14 Şubat 2012, 11:53 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Zeytinyağlı Mantar Bastı Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. 1 Çorba kaşığı riviera zeytinyağı Yarım kg. mantar 1 çay kaşığı tozşeker 4 domates 3 - 4 dal maydanoz 3 - 4 dal taze soğan 2 sivribiber 2 diş sarımsak 2 soğan Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Limon suyu Mantarları temizleyip ince ince dilimleyin. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Sivribiberleri ve soğanları ince ince doğrayın. Sarımsakları soyun. Taze soğan ve maydanozu kıyın. Zeytinyağını tencerede ısıtıp, soğan ve sarımsakları kokusu çıkana kadar kavurun. Sivribiber ve taze soğanı ekleyip bir sos kıvamını alıncaya kadar pişirin. Mantarı süzüp domatesli sosa ekleyin. Tozşeker, limon suyu, tuz, kırmızı tozbiber ve karabiberi ilave edip karıştırın. Kısık ateşte kendi suyu ile mantarlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğuyunca servis edin. | |
|
14 Şubat 2012, 11:56 | #2 |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Zeytinyağlı Mantar Bastı [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] |
|
Etiketler |
bastı, mantar, zeytinyağlı |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Zeytinyağlı Mantar | oneofgirl | Sebze Yemekleri | 0 | 03 Eylül 2013 17:22 |
Zeytinyağlı Mantar Bastı | efLatun | Zeytinyağlılar | 0 | 20 Aralık 2011 21:36 |
Zeytinyağlı Bamya Bastı | YapraK | Zeytinyağlılar | 0 | 11 Ocak 2010 18:00 |
Zeytinyağlı Çalı Fasulye Bastı | YapraK | Zeytinyağlılar | 0 | 11 Ocak 2010 17:59 |
Zeytinyağlı Mantar | YapraK | Zeytinyağlılar | 0 | 22 Mart 2009 01:47 |