Avokado İçinde Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
1 adet olgun avokado
2 adet yumurta
1 dilim dana bacon (alternatif olarak füme et)
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kekik


Avokado İçinde Yumurta Tarifinin Pişirme Önerisi
Dana bacon yerine dilediğiniz bir eti kullanabilirsiniz. Tarifi etsiz de hazırlayabilirsiniz.


Avokado İçinde Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
Olgunlanmış avokadonuzu ortadan ikiye bölün ve çekirdeğini çıkarın.

Çekirdeğin oluşturduğu boşluğu bir kaşık yardımıyla derinleştirip, genişletin.

İçerisine zeytinyağı ve kekik serpin. Biraz tuz ve karabiber ilave edin.

Yumurtaları özenle bir şekilde parçaların içerisine kırın.

Üzerine minik minik doğradığınız bacon'ı ilave edin. Tuz ve karabiber serpin.

Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişmeye bırakın. Çıkarıp afiyetle tüketin.


Avokado İçinde Yumurta Tarifinin Servis Önerisi
Servis ederken üzerine parmesan peyniri serpebilirsiniz.