25 Kasım 2016, 22:44 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | EKMEK AŞI Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler 3 yemek kaşığı tereyağı 4 baş orta boy soğan 5 adet orta boy domates 2 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber 5 adet yumurta Tandır ekmeği (Yeterince) NASIL YAPILIR ? Derin bir tavada eritilmiş tereyağına ilave edilen soğanlar hafif sarartılır. Küp doğranmış domatesler, ardından da su, tuz, karabiber ve kırmızıbiber eklenerek pişirilmeye devam edilir. Yumurtalar bir kapta iyice çırpılır, ateşte kaynamakta olan yemeğin üzerine aktarılır ve karıştırılarak 7-8 dakika pişirilir.Bu arada geniş ve derin bir kabın içine tandır ekmeği kuşbaşı doğranır, üzerine yukarıda hazırlanan yumurtalı karışım gezdirildikten sonra yemek sıcak olarak servise sunulur. Afiyet olsun... Not: Tandır ekmeği yoksa bazlama, kuru yufka, esmer köy ekmeği de kullanılabilir. Yumurta sayısı ise kişi başına 1 ya da 2 yumurta şeklinde hesaplanır.
__________________ #MustafaKemaLAtatürkTorunuyum..ღ ❦ {22~02~`22..∞} {09~09~`22..ღ} | |
|
Etiketler |
ekmek aşı |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Ekmek Çorbası | oneofgirl | Çorbalar | 0 | 28 Ağustos 2013 16:17 |
Ekmek Kırıntıları...... | Hesna | IF Ekstra | 0 | 20 Ekim 2010 21:44 |
Sarımsaklı Ekmek | YapraK | Aperatif ve Atıştırmalıklar | 0 | 09 Şubat 2010 17:54 |
Ekmek | Sükût | Aşk ve Sevgi Köşesi | 2 | 01 Temmuz 2008 14:58 |