12 Mart 2012, 18:07 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Mantarlı Menemen Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. İçindekiler: 1 adet domates 10 adet kültür mantarı 2 adet yeşil biber 2 adet yumurta 1'er çay kaşığı tuz ulbiber 1 çay bardağı sıv yağ Yapılısı Mantarları temizleyip dilimleyin, dilerseniz kolaylık olması açısından dilimlenmiş konserve mantar kullanabilirsiniz. Yeşil biberlerin içini çıkartarak onları da doğrayın. Domateslerin kabuğunu soyarak küçük küpler halinde doğrayın, ya da rendeleyin. Rendeleyecekseniz soymanıza gerek yoktur. Derin olmayan bir tencerede 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile yeşil biberleri kavurun ve mantarları da ekleyerek iyice ölene kadar pişirin. Domatesleri ilave ederek bir süre kendi halinde kaynamaya bırakın. Yaz domatesleri kullanmıyorsanız rengi açık olabilir, bu yüzden içine 1 tatlı kaşığı salça veya hazır domates püresi ekleyebilirsiniz. Son olarak tuzu ve baharatlarıyla birlikte çırpılmış yumurtaları da ekleyip karıştırın. 1-2 dakika daha yumurtalar pişine kadar bekleyip ocaktan alabilirsiniz | |
|
Etiketler |
mantarlı, menemen |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
menemen | Amelia | IF Sözlük | 5 | 13 Ekim 2023 13:45 |
Menemen tarifi: Kıymalı, peynirli, soğanlı, kışlık, nefis menemen tarifleri | Sanem | Yumurta Yemekleri | 4 | 14 Ekim 2019 10:15 |
Menemen | Burce | Yumurta Yemekleri | 0 | 08 Haziran 2014 16:18 |
Breakfast Menemen - İngilizce Menemen Tarifi | Liaaa | Yumurta Yemekleri | 0 | 24 Mayıs 2012 16:55 |