05 Kasım 2019, 00:14 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Dünyanın en güzel peyniri seçildi Dünyanın en güzel peyniri seçildi Her yıl verilen ödülleri ilk kez bir Amerikan peyniri kazandı Dünyanın en iyi peyniri, mavi peynir ailesinden... Mavi peynirlerde penisilyum adlı küf mantarı bulunuyor ve bazı türlerinden tıbbi penisilin elde ediliyor (Beryl Striewski) Dünyanın en iyi peynirinin ABD’nin Oregon eyaletinin organik mavi peyniri olduğu açıklandı. Bu yılki Dünya Peynir Ödülleri’nde “Rogue River Blue” en iyi peynir seçildi; prestijli unvanı böylelikle ilk kez bir Amerikan ürünü kazanmış oldu. Ödüle layık görülen peynir organik inek sütünden yapılıyor ve Oregon’un güneyindeki Rogue Vadisi’nde Rogue Creamery tarafından üretiliyor. Söz konusu peynir epey titiz bir olgunlaşma sürecinden geçiyor: Armut likörüne batırılmış organik Syrah üzüm yapraklarına sarılarak 9-11 ay mağarada olgunlaşmaya bırakılıyor. Yarışmanın hakemi Brona Cabral, “farklı duygu, denge, tat ve baharat belirtilerini” övdüğü Rogue River Blue peynirini “lezzet partisi” diye tanımladı. Dünya Peynir Ödülleri 32 yıldır düzenleniyor; bu yılki yarışmaya 42 farklı ülkeden 3 bin 804’ten fazla kayıt yapıldı. Öne çıkan son 16 peynir İtalya, İsviçre, Fransa ve Birleşik Krallık’a ait. Yarışmada 24 ay olgunlaştırılan İtalyan parmesan peyniri ikinci seçilirken, İspanya’nın koyun sütü peyniriyse üçüncü oldu. Dünya Peynir Ödülleri’nin organizatörleri olan Guild of Fine Food’un yönetim müdürü John Farrand, bu yılın adayları arasında seçim yapmanın zor olduğunu söyledi. Farrand, “Rogue Creamery birkaç yıldır Amerikalı esnafın peynir devriminin en ön saflarında yer aldı. Dolayısıyla Dünya Şampiyonu Peynir kupamızın ilk Amerikalı kazananı olması, çok yerinde” diye ekledi. Rogue Creamery’nin sahibi David Gremmels de ödülden “onur duyduğunu” belirtti. Gremmels “Bu onuru Rogue Creamery’de kendilerini işine adamış ekibimle paylaşıyorum” dedi. -Alıntıdır- | |
|
05 Kasım 2019, 00:19 | #2 |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Dünyanın en güzel peyniri seçildi Bu tip peynirleri de sevmiyorum nedense ekici beyaz peynir ıyi :F
__________________ Kılıcını;düşmanlarını öldürmek için değil, zayıfları korumak için ... Kendini korumak için değil , cok değerli ruhunu korumak için kullanmalısın. |
|
Etiketler |
amerika, dünya peynir ödülleri, organik mavi peynir, rogue river blue |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Kaşar peyniri ile tost peyniri arasındaki fark nedir? | Sanem | Merak Ettikleriniz | 0 | 11 Ekim 2018 15:31 |
Beyoncê Knowles dünyanın en güzel kadını seçildi! | Kalemzede | Haber Arşivi | 0 | 27 Nisan 2012 20:43 |
Dünyanın En Güzel Dudaklı Kadınları Seçildi... | Sevda | Ah Kadınlar | 3 | 21 Şubat 2011 10:22 |