Tavuklu Keseler Tarifi (Resimli) - IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

Violent · 27 Mart 2014, 21:23

Tavuklu Keseler Tarifi (Resimli)

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Malzemeler

250 gram ıspanak
1 kahve fincanı süt
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İçine:
1 çorba kaşığı margarin
1 adet soğan
1 adet havuç
500 gram kuşbaşı doğranmış tavuk eti
Tuz
karabiber
kekik
Hamurları bağlamak için:
maydanoz sapı
Fesleğen sosu için:
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı fesleğen
1 çay bardağı su
1 adet kesme şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
Hamurları haşlamak için:
1 çorba kaşığı sıvıyağ
yeteri kadar tuz
su

Tavuklu Keseler Yapılışı

Ispanakları tuzlu suda haşlayıp, süzün ve robotta püre haline getirin. Derin bir kaba alın. Buna süt, yumurta, tuz ekleyip karıştırın. Unu yavaş yavaş ilave edip, ele yapışmayacak bir hamur elde edin. Hazırladığınız hamuru nemli bir bezle örtüp dinlenmeye bırakın. Bu arada tencereye margarini alın. Rendelenmiş soğanı ekleyin. Rendelenmiş havuç ve tavuk etlerini ilave edin. Etler bıraktığı suyu çekene dek pişirin. Tuz, karabiber, kekik katıp, ocaktan alın. Ayrı bir yerde tavaya sıvıyağı koyun. Salçayı yağda kavurun. Fesleğen, su, şeker ve limon suyunu ilave edin. Bir-iki taşım kaynatın ve bir kenara alın. Dinlenen hamuru 2 mm kalınlığında açın. Daha sonra bu hamurdan 15 cm genişliğinde kareler kesin. Bir tencereye haşlamak için su, tuz ve sıvıyağı alın. Su kaynayınca hamurları yaklaşık 7-8 dakika haşlayın. Süzgeçten geçirip üzerine soğuk su gezdirin. Haşlanmış hamurların ortalarına hazırladığınız tavuklu harcı koyun. Hamurların üzerini kese gibi kapatın. Bu keseleri maydanoz sapı ile bağlayın. Hazırladığınız fesleğen sosu fırın tepsisine yayın. Üzerine tavuklu keseleri koyun. Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişirin.

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Tavuklu ve Sebzeli Zarf Böreği Tarifi (Resimli)	Violent	Hamur İşleri	0	17 Şubat 2014 18:58
Melissa's Chicken Spaghetti - İngilizce Tavuklu Spagetti tarifi	Liaaa	Makarnalar Pilavlar	0	01 Mayıs 2012 16:19
Chicken with Angel Hair Pasta - İngilizce Tavuklu Makarna Tarifi	Liaaa	Makarnalar Pilavlar	0	01 Mayıs 2012 16:14
Tavuklu Kereviz Salatası Tarifi	Sevda	Salatalar Mezeler	0	06 Şubat 2012 22:01
Tavuklu Kanepe Tarifi	Dilara	Tavuk Yemekleri	1	31 Temmuz 2010 22:16

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Etiketlenen Kullanıcılar
Etiketlemek istediğiniz kullanıcılar arasına virgül koyunuz. Örnek: nokta,sukunet,NucLear

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi yada kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.