Çevrimiçi

San Sebastian Cheescake yapmanın tam zamanı


İsmini şehrinden alan San Sebastian'ı hiç bu şekilde denememiştiniz!


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Serin bir lezzet ile karşınızdayım. Günün boğucu sıcak havasına inat içinizi serinletecek bir lezzete ne dersiniz? Yapımı oldukça kolay olan bu tatlının tek zor yanı beklemesi olacak. Akşama misafirlerinizi davet edip güzel bir balkon sefası sürmek istiyorsanız hemen tarife geçelim..



SAN SEBASTİAN CHEESCAKE
Malzemeler;
550 gr pınar beyaz
550 ml krema
200 gr pudra şekeri
6 adet yumurta
50 gr un
200 ml süt
300 gr ekşi krema


Yapılışı;
Pudra şekeri ve pınar beyaz pürüzsüz olana kadar mikserde çırpılır.
Yumurtalar tek tek yedirilerek eklenir. Ayrı bir karıştırma kabında diğer tüm malzemeler karıştırılır ve diğer karışıma eklenir.
Tamamen homojen olana kadar karıştırılır.
Kelepçeli kalıba yağlı kağıt serilir ve yağlanır.
Cheescake harcı içerisine dökülür ve önceden ısıtılmış fırında önce 150 derece 15 dakika, sonra 180 derece 15 dakika en son 200 derece fırında 10 dakika pişirilir. Fırının ısısını değiştirme aşamasında kapağı açılmamalıdır.
Üzerine çikolata sos, vişne sos ya da dilediğiniz sosla servis edebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.

ensonhaber

__________________
Ey Türk Bayrağım,Vatanımın sembolu,Namusum !
Korkma yılma senin yanında bizler varız Vatanımızın sembolü. Bayragim. Bizler Osmanli Torunlariyiz. Senin yanındayiz asla yılma korkma.
Sen daima dalgalanacaksın

 

Çevrimiçi

Hatırın için bu seferlik yiyeceğim bak sen mesajı almışsındır hemşom...
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

__________________
Yahudi mi dediniz? onlar yumurtalarini pisirmek icin dunyayi atese vermekten cekinmeyen LANETLILERDIR!!!
Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir.

 

Çevrimdışı

En sevdiğim tatlılardan o kadar yerde yedim ama en güzeli İstanbul küçük bir kahve dükkanı var oradaki çalışandan daha güzel yapanı görmedim. İstanbul gidince inşallah gene yeme fırsatım olur. Kendim hiç denemedim bir gün bir macera ararsam yapayim 😄

 

Çevrimiçi

Ben tam sıcak yemediğim için mi @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] hnm

Hiç hoşuma gitmedi..

Tiramüsüyüüü tercih ederim..

O çekilen videolarda sanki böyle tereyağı gibi
Yumuşacık görünüyor üstne çikolata felan ..

Enfes gibi görünüyor ama işte o lezzeti alamadık 🥺

__________________
instagram ido baş - mirocuido.com özellikle , Sohbet sitelerinde yüzünü görmediğiniz insanlara İTİBAR etmeyin..
Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir.

 

Çevrimiçi

Hic yemedim ☺

__________________
Ey Türk Bayrağım,Vatanımın sembolu,Namusum !
Korkma yılma senin yanında bizler varız Vatanımızın sembolü. Bayragim. Bizler Osmanli Torunlariyiz. Senin yanındayiz asla yılma korkma.
Sen daima dalgalanacaksın

 

Çevrimdışı

beston Nickli Üyeden Alıntı Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Ben tam sıcak yemediğim için mi @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] hnm Hiç hoşuma gitmedi.. Tiramüsüyüüü tercih ederim.. O çekilen videolarda sanki böyle tereyağı gibi Yumuşacık görünüyor üstne çikolata felan .. Enfes gibi görünüyor ama işte o lezzeti alamadık 🥺

Her yer güzel yapmıyor maalesef. Başka yerlerde denemeye devam illaki güzel yapan bir yer vardır. Bazısı kup kuru yapıyor , bazısı da çok sulu. Kaşığa alınca az sallanması gerekiyor kremasının.

Benim de en sevdiğim tatlıdır tiramisu. Ama anavatanı İtalya da yemenizi tavsiye ederim. Özellikle Padova da bir yerde yedim efsaneydi. Tr deki alakası yok. Orada kek çok yok bizde çok kek yapıyorlar. Orada esas olan kreması. Yalnız bazı yer içki de koyuyor içmiyorsanız sormadan sipariş verilmemesi lazım 😃

Feronia Nickli Üyeden Alıntı Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Hic yemedim ☺

Tavsiye ederim ama güzel yapılanı. 🥰

 

Çevrimdışı

En son kek yaptıgımda bu çökmüş denildi o günden bu yana hiç kek yapma istegim kalmadı : )

__________________
Kötüler olmasaydı , İyilerin değeri olmazdı .

Dipnot Mesajı:

İyi olmak kolaydır , zor olan adil olmaktır.