04 Ocak 2020, 02:43 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Mafiş tatlısı Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Mafiş tatlısı tarifi için malzemeler Hamuru için2 su bardağı eritilip ılıtılmış tereyağı 2 yumurta 1 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuzYaklaşık 6-7 su bardağı un Hamuru açmak için1 su bardağı un 1 su bardağı nişasta İç harcı için 2-3 su bardağı dövülmüş ceviz içi Şerbeti için 3 su bardağı su 3 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı limon suyu Mafiş tatlısı Nasıl Yapılır Derin bir yoğurma kabına sırasıyla tereyağı, yumurta, yoğurt, tuz ve suyu aktarın. Unu azar azar ekleyip kulak memesi yumuşaklığında pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örterek oda sıcaklığında yarım saat dinlendirin. Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler koparın. Bezelerin her birini, un ve nişasta karışımı serperek 35-40 cm çapında yufkalar halinde açın. Yufkaların üzerine 3-4 yemek kaşığı ceviz içi serpiştirin. Yufkanın bir ucunu, yufkanın yarısına gelecek biçimde üstüne katlayın. Diğer ucunu da katlanan ucuna değecek biçimde yine yufkanın üstüne katlayın. Böylece bir dikdörtgen elde etmiş olacaksınız. Daha sonra yufkanın iki ucundan tutarak büzüştürüp buruşturun. Buruşturulmuş uzun yufkayı bir bıçakla 10-12 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin. Her bir hamur parçasının uçlarını iki parmağınız arasında sıkıştırarak yapıştırın. Hazırladığınız hamurları bol yağda kızartın. Kızarttığınız hamurları süzerek alıp kenarları yüksek bir kaba koyun. Diğer tarafta su ve şekeri bir tencereye aktarıp kaynatın. Kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyin ve ocağın altını kısın. Kısık ateşte 7 dakika kadar kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Sıcak hamurları soğuk şerbetin içine atıp 15-20 dakika beklettikten sonra servis yapın (İsterseniz üzerine dövülmüş ceviz içi serpiştirebilirsiniz). Konu vioLeta tarafından (04 Ocak 2020 Saat 15:16 ) değiştirilmiştir. | |
|
04 Ocak 2020, 10:00 | #3 |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Mafiş tatlısı @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] rrrr şuna bakkk
__________________ Aşk, bekletilmiş en bozuk "Şaraptır" Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. |
|
04 Ocak 2020, 10:02 | #4 |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Mafiş tatlısı Harika görünüyor biri yapsada bizde yesek Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
__________________ [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] |
|
04 Ocak 2020, 10:06 | #5 | ||||
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Mafiş tatlısı
şeker dırencım var lutfen (((:
__________________ Eğer "dokuz" CanLı oLsaydın biLe En fazLa "sekiz" kez kaçabiLirdin öLümden.. BiLki "yedi" düveLe suLtan oLsan dahi Yerin "aLtı" mekan oLacak sana En fazLa "beş" metre kumaş götürebileceksin Kapatacaksın "dört" açsanda gözünü.. Bu dünya "üç" günLük dünya , AzraiLin yanında "iki" kat oLup yaLvarsanda nafiLe ELbet "bir" gün öLeceksin İşte o gün herşey "sıfır"dan başLayacak..! | ||||
|
04 Ocak 2020, 10:08 | #6 |
Çevrimiçi
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (4) | Cevap: Mafiş tatlısı Bende mafiş kelimesi nerden geliyo diye merak ediyordum. Demek ki bu tatlı mafiş.
__________________ Öpüşmek; alt katı kiralamak için, üst katta yapılan anlaşmadır.. |
|
Etiketler |
mafiş tatlısı |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Revani tatlısı tarifi: Pratik revani tatlısı nasıl yapılır? | yaSmin | Kek Tarifleri | 0 | 20 Nisan 2019 12:17 |
Oklava Tatlısı (Burma Tatlısı) Tarifi | Tanem | Tatlılar | 0 | 01 Şubat 2019 02:55 |
Mafiş Tatlısı Tarifi (Resimli) | Violent | Tatlılar | 0 | 09 Kasım 2013 17:18 |
Mafiş (erzurum) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 25 Ekim 2010 13:31 |
Mafiş tatlısı (balıkesir) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 21 Ekim 2010 13:49 |