| |
|
07 Mayıs 2019, 10:55
| #1 | |
| Çevrimiçi   IF Ticaret Sayısı: (0) | Şerbetli tatlıların en eskisi: Bıçak tatlısı Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Balkanlara has olan bıçak tatlısı, hem pratik hem de lezzetli oluşuyla gönülleri fethediyor. İftarda misafir ağırlamak isteyenler için en tatlı tarif! Malzemeler: 250 gram tereyağı 2 su bardağı süt 3 su bardağı un 1 adet yumurta 1 fincan irmik ¼ çay kaşığı tuz Şerbeti için: 4 su bardağı şeker 2 su bardağı su 2 çay kaşığı limon suyu Hazırlanışı: İlk olarak şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu kıvam alana kadar kaynatın ve limon suyunu ilave ederek kenarda soğumaya bırakın. Bir tencerede sütü, irmiği ve yağı karıştırarak kaynatın. Altını kapadıktan sonra içine azar azar unu ilave edin. Sürekli karıştırın, topaklanmamasına özen gösterin. Hamur kıvamına getirin. Hamur ılıdıktan sonra içine yumurtaları ekleyin ve yoğurun. Hamuru fırın kabına aktarın. Bıçak yardımıyla dilediğiniz şekilde kesin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarınca sıcak haldeyken üzerine soğuk şerbeti dökün. Tatlıyı en az 4 saat dinledirin. Üzerine fındık, fıstık ya da badem koyarak servis edebilirsiniz.
__________________ I suffered, I learned, I changed.. | |
| |  |
| Etiketler |
| bıçak, iftar, tatlı |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Özel Şerbetli Yoğurt Tatlısı | Lcia | Tatlılar | 0 | 02 Eylül 2014 19:55 |
| Süt Şerbetli Sünger Tatlısı(Şerbet-i Sütlü) | Cappy | Tatlılar | 0 | 15 Mayıs 2014 01:54 |
| Şerbetli Gül Tatlısı | oneofgirl | Tatlılar | 1 | 02 Ağustos 2013 17:46 |
| Şerbetli Lor Tatlısı Tarifi | Sevda | Tatlılar | 0 | 01 Ağustos 2012 23:10 |
| Bıçak Tatlısı | Kralice | Tatlılar | 1 | 12 Mart 2009 06:52 |
Ağaç şeklinde
