25 Şubat 2012, 02:37 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Samsa Tatlısı Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: 4 adet milföy hamuru 1 su bardağı dövülmüş fındık 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yumurta 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Şerbeti için: 1,5 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su 1 dilim limon Hazırlanışı: Şerbet için bir tencereye su, şeker ve limon konulur, kaynamaya bırakılır. 5 dak. kaynatıldıktan sonra ateşten alınır ve ılınmaya bırakılır. Milföy hamurlarından iki tanesi yanyana konulup, kenarları üstüste getirilip, bastırılıp birleştirilirler. Diğer iki tane de ikinci sıra olarak aynı şekilde yanyana getirilip, diğer sırayla birleşme noktaları parmak ucuyla bastırılıp, birleştirilir. Böylece tek bir parça hamur elde edilir. Düz bir zemine un serpilir ve bu hamur bu zeminde merdaneyle olabildiğince açılarak, inceltilir. Bir kasede dövülmüş fındık, toz şeker ve yumurtanın akı iyice karıştırılır. Bu karışımın bir miktarı hamurun bir ucuna konulur. İç malzemenin konulduğu uçtan başlayarak hamur rulo şeklinde yarıya kadar sarılır. Yarıya gelince bıçakla kesilir ve hamurun kalan kısmına da aynı işlem uygulanır ve ikinci rulo oluşturulur. Birleşme noktaları ve bitiş yeri alta getirildikten sonra iki rulonun üzerine zeytinyağı ile karıştırılan yumurta sarısı sürülür. Rulolar iki parmak kalınlığında verev olarak kesilir. Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirilir. Önceden ısıtılımış fırında 175 C'de üzerleri kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkarılınca üzerlerine ılınmış şerbet dökülür ve bir süre dinlendirilir. Dinlendirildikten sonra servis yapılır. | |
|
08 Ekim 2012, 14:28 | #2 |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Samsa Tatlısı Hemen yapıcığim geliciğim bunu Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. . --IRCForumlari.NET ; Flood Engellendi -->-> Yeni yazılan mesaj 14:28 -->-> Daha önceki mesaj 12:55 -- Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Yapacağım demistim ahahahah . Afiyet olsun . Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. |
|
08 Ekim 2012, 14:30 | #3 |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Samsa Tatlısı @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]; Afişe edeyim mi seni hı? Ellerine sağlık fıstığım. Bana da yaparsan çok güzel olur. Oradan bir kilo! (:
__________________ *Ahz. |
|
Etiketler |
samsa, tatlısı |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Sizin-Fm - Yayındaki Dj'miz : Dj`Samsa | ZamaN | Yayındaki DJ'ler | 0 | 08 Mart 2024 22:16 |
Oklava Tatlısı (Burma Tatlısı) Tarifi | Tanem | Tatlılar | 0 | 01 Şubat 2019 02:55 |
Elmalı Samsa | Ebru | Tatlılar | 0 | 13 Eylül 2016 15:31 |
Samsa | Amelia | Sözlük | 0 | 28 Ağustos 2014 17:18 |
Samsa Çavuş | Liaaa | Biyografiler | 0 | 20 Mart 2012 22:17 |