Çevrimdışı

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]


Padişah yastığı
4 yumurta
1 su bardağından iki parmak eksik şeker
1.5 su bardağı un
1/4 çay bardağı sıcak su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için
2.5 su bardağı şeker
3.5 su bardağı su
Şerbetini kaynadıktan sonra 5 dkk daha kaynatıp soğumaya bırakıyoruz
Not: İkiside soğuk olucak...
Arasına
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk sütle çırpıyoruz dolaba kaldırıyoruz.
Yapılışı
Yumurtanın beyazını ve sarısını ayırıyoruz 1 fiske tuzla köpük köpük olana kadar iyice çırpıyoruz. Diğer tarafta yumurtanın sarısıyla şekeri çırpıp sıcak suyuda ekleyip iyice çırpıyoruz yumurtanın beyazına yavaş yavaş karıştırarak ilave ediyoruz. Elemiş olduğumuz unu ve en son kabartma tozunuda ekleyip söndürmeden karıştırıp altına yağlı kağıt serili 24cm-26cm lik kalıba döküp 180 derecede pişirip kürdan testi yaparak fırından çıkarıyoruz. Soğuyan keki ortadan ikiye bölüp şerbetin yarısını heryerine gezdiriyoruz. Hazırladığımız kremayı arasına sürüp diğer parçasını dilimleyerek üzerine yerleştirip kalan şerbetide heryerine gelecek şekilde döküyoruz. Arzu ettiğimiz gibi süsleyip servis ediyoruz.

__________________

 

Çevrimdışı

Kaymaklı ekmek kadayıfına benziyor
Tatlının her türlüsüne okeyim : )

__________________
Eski bir kadınım ben,
Siyah-Beyaz fotoğrafları,
45'lik plakları özlüyorum...
Yine bir gül nihal alıyor gönlümü
eteklerim uçuşarak vals yapıyorum..
Beyoğlu'nda gezerken Pera'yı düşlüyorum
Yelpaze ile serinlemek,
Naif birkaç sözcükle ısınmak istiyorum.
Yüzüne bakmaya utandığım,
elimi tutmaya kıyamayan,
Aşklar hayal ediyorum...
Eski bir kadınım ben,
İnce bir dantel gibi işlemeden hayatı,
Ölmek istemiyorum...

 

Çevrimiçi

Tatlı düşkünü insanım ama benim çok ilgimi çekmedi

__________________
BLaCK_and_WHiTe is now known as SNOOPY

 

Çevrimiçi

sevemedim, daha hafif tatlı olsa iyiydi

__________________

It’s hard to beat a person who never gives up.