22 Temmuz 2012, 04:54 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Süper Bir Sebze Yemegi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Süper Bir Sebze Yemegi MALZEMELER 6 KİŞİLİK 2 Soğan 2 Havuç 1 Kereviz 1 Sap Pırasa 1,2 kg Patates 1 Demet Dereotu 1 Çorba Kaşığı Margarin 2 Et Suyu Tableti 1 Defne Yaprağı 1,3 kg Dana Fileto 500 gr Süt Kreması Rendelenmiş Limon Kabuğu Tuz, Karabiber HAZIRLANIŞI Soğanları kabuklarını soymadan doğrayın. Havuç, kereviz ve pırasayı yıkayıp ayıkladıktan sonra küçük küpler halinde doğrayın. Margarini bir tencerede eritin. Soğanları yağda kavurun. Sebzeleri ekleyip kavurmaya devam edin. 2,5 litre su ilave edin. Et suyu tabletlerini ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp defne yaprağını ekleyin. Dilimlenmiş filetoyu tenceredeki karışıma ilave edip kısık ateşte 2 saat kadar pişirin. Bu arada patatesleri yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra sekize bölün. Dereotunu yıkayıp ayıklayın ve ince ince kıyın. 100 gr süt kremasını çırpıp limon kabuğu, tuz ve karabiberle tatlandırın. Patatesleri haşlayın. Kalan süt kremasını dereotu ve suyu süzülmüş patatesle karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Eti tencereden alıp servis tabaklarına yerleştirin. Kremalı patates eşliğinde servis yapın. Öneri: Tencerede kalan et suyundan çorba yapabilirsiniz. Bunun için et suyunu bir süzgeçten geçirin. Bir miktar su ve şehriye ekleyip tekrar pişirin. Alıntı | |
|
Etiketler |
bir, sebze, süper, yemegi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Güvecte Etsiz Sogan Yemegi | meLanie | RadyoHarika Paylaşımları | 0 | 19 Mayıs 2023 08:38 |
Ebegümeci Yemegi | Burce | Sebze Yemekleri | 0 | 14 Mayıs 2014 22:12 |
Iftar yemegi - 3 :d | Stella | Yalan Haber | 14 | 16 Ağustos 2012 18:20 |
Aşkın Yemegi | Sır | Yemek Tarifleri | 0 | 30 Ocak 2011 10:40 |
Brokoli Yemegi | YapraK | Sebze Yemekleri | 0 | 27 Aralık 2009 04:40 |