02 Ocak 2012, 12:32 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Fırında Peynirli Kabak [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Fırında Peynirli Kabak Gerekli süre: 1 saat 30 dakika Gerekli malzemeler:
- Gravyeri, dil peynirini, eski kaşar peynirini zar biçiminde küçük parçalar halinde doğrayın. Hepsini bir kâseye koyun, üstüne süt dökün. Yumuşamaları için 30 dakika süt içinde bırakın. - Kabuklarını kazımadan kabakları temizleyin, yıkayın. Tuzlu kaynar suda 5 dakika tutarak ağartın. Sonra sudan çıkarın, sularını süzün. Uzunlamasına ikiye bölün. Bir kaşıkla içlerini alın. - Kabak içlerini bir tencereye koyarak çatalla ezin. Sütten çıkarıp süzdüğünüz peynir parçalarını ekleyin. Üzerine yumurta, rendelenmiş peynir, kekik, tuz ve karabiber katın. Düzgün bir hamur oluşuncaya dek karıştırın. - Dikdörtgen biçiminde, ateşe dayanıklı camdan pişirme kabını tereyağı ile yağlayın. Kabakları içine yerleştirin ve hazırladığınız harçla içlerini doldurun. Üstüne galeta unu serpin. Birkaç küçük parça tereyağı yerleştirin. Kabı 180° C’de ısıtılmış fırına sürün, 2ü dakika tutun. Kabaklar kızarınca hemen servis yapın. Alıntı | |
|
Etiketler |
fırında, kabak, peynirli |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Fırında Kabak Mücver Tarifi,Vejetaryenlere Fırında Kabak Mücver | Sarya | Diyet ve Sağlıklı Beslenme | 2 | 03 Ocak 2023 15:47 |
Fırında Kabak Dilimleri | Burce | Sebze Yemekleri | 0 | 14 Mayıs 2014 23:45 |
Fırında Kabak Mücver | Dilara | Sebze Yemekleri | 0 | 01 Mayıs 2010 15:21 |
Fırında Sebzeli Kabak | YapraK | Sebze Yemekleri | 0 | 11 Ocak 2010 19:27 |
Fırında Kabak Mücver | YapraK | Sebze Yemekleri | 0 | 28 Eylül 2009 15:44 |