Zeytinyağlı Barbunya Tarifi - IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

Sarya · 16 Ocak 2023, 17:14

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

MALZEMELER
1 kg taze barbunya
1 su bardağı zeytinyağı
1 orta boy soğan
1 adet havuç
3 adet domates
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
7-8 dal maydanoz
tuz

YAPILIŞI
Barbunyayı ayıklayıp, yıkayın. Havucun kabuklarını soyup uzunlamasına kestikten sonra verev doğrayın. Zeytinyağının yarısını bir tencerede kızdırıp küp doğranmış soğanı rengi dönene dek kavurun. Havuç, küp doğranmış domates ve ince kıyılmış sarımsak ekleyin. 1-2 dakika kavurup salçayı ekleyip karıştırın ve barbunya ilave edin. Malzemenin üzerini geçecek kadar sıcak su katın. Tencerenin kapağı kapalı olarak kısık ateşte barbunya yumuşayana dek pişirin. Ocağı kapatıp kalan zeytinyağını yemeğin üzerine gezdirin. Maydanozla süsleyerek servis yapın.

Alıntı

Dedecan61 · 16 Ocak 2023, 17:15

Eline sağlık güzel tariflerdi aynen...

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Zeytinyağlı barbunya	Funda	Salatalar Mezeler	0	01 Mayıs 2018 22:45
Zeytinyağlı Barbunya Konservesi	YapraK	Turşular	0	11 Ocak 2010 16:40
Zeytinyağlı Barbunya	YapraK	Zeytinyağlılar	0	22 Mart 2009 01:15
Zeytinyağlı Domatesli Barbunya	YapraK	Zeytinyağlılar	0	22 Mart 2009 00:57
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki	YapraK	Zeytinyağlılar	0	22 Mart 2009 00:36

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Etiketlenen Kullanıcılar
Etiketlemek istediğiniz kullanıcılar arasına virgül koyunuz. Örnek: nokta,sukunet,NucLear

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi yada kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.