Beyaz Pasta Tarifi - IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

Sır · 11 Nisan 2010, 12:45

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler:
1 paket krem santi
1 su bardagi soguk süt
1 kase kuru kayisi (10 dakika suda bekletilmis)
100 gram kuruüzüm
150 gram antepfistigi
1 paket bebe bisküvisi (dörde bölünmüs)
Üzerine:
File antepfistigi

TARIFI:
Krem santiyi ve 1 su bardagi soguk sütü, mikserle 5-10 dakika çirpin. Buzdolabinda yarim saat kadar bekletin. Daha sonra krem santiyi buzdolabindan alin. 10 dakika kadar suda beklettiginiz 1 kase kuru kayisiyi küçük dograyin. Kuruüzüm, antepfistigi ve dörde bölünmüs bebe biskvisini krem santiye ilave edin. Düz bir zemin üzerine alüminyum folyo serin. Hazirladiginiz karisimi da folyonun üzerine yayin. Folyoyu kenarlarindan tutarak, pasta üçgen prizma formu alacak sekilde (piramit pasta biçiminde) sarin. Buzluga koyup, bir gece bekletin (bu bekleme sirasinda da 1-2 kez pastayi elinizle düzeltip, seklini iyice almasini saglayin). Daha sonra üzerini file antepfistigi ile süsleyip, dilimleyerek, arzuya göre mevsim meyveleri ya da dondurma ile servis yapin.

Bal · 26 Ocak 2020, 00:14

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Keki İçin:
- 1 Su bardağı Ayran
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 4 Çorba Kaşığı Kakao
- Yarım Çay kaşığı Karbonat
- 4 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 2 Su bardağı Toz Şeker
- 2 Su bardağı Un
- 1 Paket Vanilya
- 5 Adet Yumurta
Kreması İçin:
- 3 Çorba Kaşığı Kakao
- 2 Su bardağı Süt
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 4 Çorba Kaşığı Toz Şeker
- 3 Çorba Kaşığı Un
- 1 Paket Vanilya
- 2 Adet Yumurta Sarısı
Islatmak İçin:
- 1 Su bardağı Su
- 3 Çorba Kaşığı Toz Şeker
Hamuru İçin:
- 1 Çorba Kaşığı Buğday Nişastası
- 1 Tutam Kırmızı Gıda Boyası
- 4 Su bardağı Pudra Şekeri
- 1 Çay bardağı Su
- 1 Çorba Kaşığı Toz Jelatin
- 2 Çay bardağı Toz Şeker

Hazırlanışı:
Kek için, tereyağı, tozşeker ve yumurtayı çırpın. Üzerine ayranı ilave edin. Un, kakao, kabartma tozu, karbonat ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin ve tahta kaşıkla karıştırın. Harcı ikiye ayırın. Yarısını yağlanmış ve unlanmış yuvarlak bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35 dakika pişirin. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarın. Kalan kek hamurunu aynı kalıpta ve aynı şekilde pişirin. Krema için, vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeyi bir tencereye alıp iyice çırpın. Ocağa oturtup koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp vanilya ve tereyağını ilave edin. Ilınmaya bırakın. Diğer taraftan 1 su bardağı suya tozşekeri ekleyip ocakta 2 dakika kaynatın. Soğuduktan sonra pişen kekleri bununla ıslatın. Bir parça keki servis tabağına alın. Üzerine ılık kremanın yarısını sürün. İkinci kat keki kremanın üzerine yerleştirin. Kalan krema ile kekin üzerini ve yanlarını kaplayın. Donması için buzdolabında 1 saat bekletin. Şeker hamuru için, 1 çay bardağı suyu ocakta kaynatıp üzerine toz jelatin serpin. Jelatin tamamen eridikten sonra ocaktan alıp içine tozşeker ve nişastayı ekleyip karıştırın. Soğuyunca, üzerine pudraşekeri ekleyip yoğurun. Şeker hamurundan bir parçayı kenara ayırın. Kalan hamuru pudra şekeri serpilmiş tezgahta merdane ile açın. Pastanın üzerini ve yanlarını kaplayın. Ayırdığınız şeker hamuruna kırmızı gıda boyası ekleyip yeniden yoğurun. Daha sonra pudraşekeri serperek merdane yardımı ile açın. Hamurdan 8-10 cm uzunluğunda üçgen parçalar kesin. Her parçayı ince kısmından başlayarak kendi etrafında çevirin ve çiçek şekline getirin. Pastayı hazırladığınız çiçeklerle süsleyerek servis yapın.

vioLeta · 26 Ocak 2020, 13:58

offf harika

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Beyaz çikolatalı pasta tarifi	Luthien	Pastalar	0	17 Ağustos 2014 15:06
Beyaz Çikolatalı Kestaneli Pasta	Elysian	Pastalar	0	02 Mayıs 2014 15:06
Beyaz Mozaik Pasta	oneofgirl	Pastalar	0	22 Ağustos 2013 16:49

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Etiketlenen Kullanıcılar
Etiketlemek istediğiniz kullanıcılar arasına virgül koyunuz. Örnek: nokta,sukunet,NucLear

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi yada kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.