| |
|
03 Temmuz 2012, 11:46
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Böğürtlenli Esmer Mereng Malzemeler: 1 su bardağı (175 g) esmer şeker 3 yumurta akı 1 tatlı kaşığı (5 ml) elma sirkesi 1 tatlı kaşığı (5 g) vanilya Üzerini yapmak için: 2 yemek kaşığı (30 ml) böğürtlen likörü ya da böğürtlen şerbeti 3 su bardağı (350 g) böğürtlen 1 tatlı kaşığı (15 g) pudra şekeri, elenmiş olarak 1+ 1/4 su bardağı (300 g) az yağlı yoğurt ya da krema Üzerini süslemek için; küçük böğürtlen yapraklan (tercihe bağlı) Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Böğürtlenli Esmer Mereng Tarifi: 1 – Fırını önceden 160 derecede ısıtın. Bir yağlı kağıdın üzerine 20 cm’lik bir daire çizin. 2 – İkinci bir yağlı kağıdın üzerine esmer şekeri iyice yayın. Fırında 8-10 dakika pişirin. Süzgeçten geçirip bir kenara koyun. 3 – Yumurta aklarını temiz bir kasede çırpın. Fırında kuruttuğunuz esmer şekeri, Ter kaşıklar halinde yavaş yavaş ilave edip çırpın. Sirkeyi, vanilyayı ve kalan şekeri de ekleyip hepsini çırpın. 4 – Mereng karışımını dairenin içine döküp, ortasını hafif çukur şekilde bırakın. 45 dakika fırında pişirin. Mereng soğuyana kadar içinde bırakın. 5 – Bir kaseye böğürtlenleri koyup, üzerine böğürtlen likörü ya da böğürtlen şerbeti dökün. Böğürtlenlerin sıvıyı emmesi için 30 dakika bekletin. 6 – Mereng soğuyunca, dikkatlice yağlı kağıttan çıkarıp servis tabağına koyun. Pudra şekerini yoğurtla ya da kremayla karıştırıp hafifçe yayarak, bezenin ortasına koyun. 7 – Böğürtlenleri de yoğurdun üzerine koyup, arzu ederseniz böğürtlen yapraklarıyla süsleyip servis edin
__________________ Menfaatinizin Köpeği Olmuşsunuz. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
|
03 Temmuz 2012, 17:24
| #2 |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Böğürtlenli Esmer Mereng Çok güzel gözüküyor böğürtlene de hiç dayanamam. @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] abi eline sağlık. |
| | |
|
03 Temmuz 2012, 17:37
| #3 |
| Çevrimdışı IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Böğürtlenli Esmer Mereng Ekşimsi tatlar hoşuma gitmesede pastaya yakışıyor böğürtlen ve frambuaz türleri . Emeğinize sağlık @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] . |
| | |
 |
| Etiketler |
| böğürtlenli, esmer, mereng |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Gıda Boyasız Mereng (Beze) | NurSima | Hamur İşleri | 0 | 11 Mart 2021 15:45 |
| Fransız Mutfağı'ndan Limonlu Mereng Tarifi | Elysian | Dünya Mutfakları | 0 | 23 Mayıs 2014 20:03 |
| Esmer Buğdayın Faydaları, Esmer Buğdayın Yararları | Violent | Sağlık Köşesi | 0 | 12 Nisan 2014 21:48 |
| Şeftalili Mereng - Brezilya Mutfağı | Afrodit | Dünya Mutfakları | 0 | 31 Temmuz 2013 15:04 |
| Böğürtlenli Granita | Zen | Yemek Tarifleri | 0 | 02 Kasım 2012 19:29 |
Normal
