21 Nisan 2012, 23:59 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Ballı ve Tarçınlı Kurabiye Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeleri 180 gr tuzsuz tereyağı Yarım su bardağı toz şeker Yarım su bardağı bal 1 çay kaşığı vanilya esansı 1 yumurta 2.5 su bardağı un Üzeri için 1 yumurtanın akı 1/3 su bardağı toz şeker 2 çay kaşığı tarçın Hazırlanışı Oda ısısında yumuşatılmış tereyağı, şeker, bal ve vanilya esansını derin bir kapta mikserle karıştırın. Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Unu ilave edip pürüzsüz ve yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru top şekline getirip folyoya sarın ve buzdolabında yarım saat bekletin. Hamuru buzdolabından alıp iki eşit parçaya bölün. Yarısını buzdolabına kaldırın. Diğer yarısını iki fırın kağıdı arasında merdaneyle, 3 mm kalınlığında açın ve kalp şeklinde kurabiye kalıbıyla kesin. Bisküvi hamurlarını yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Yumurta akını çırpıp üzerine sürün. Şeker ve tarçını bir kasede harmanlayıp bisküvi hamurlarının üzerine serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırının orta rafında 10-12 dakika, altın rengi alana kadar pişirin. Bisküvileri fırından alıp ızgara telin üzerinde soğutun ve hava almayan bir kapta saklayın. Buzdolabında beklettiğiniz hamura hemen yada daha sonra aynı işlemi uygulayın. Ballı ve tarçınlı kurabiye artık hazır, afiyet olsun. | |
|
Etiketler |
ballı, kurabiye, tarçınlı, ve |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Tarçınlı Kurabiye | mCx | Kurabiye Tarifleri | 0 | 31 Mart 2022 15:01 |
Tarçınlı Kurabiye | AngeL | Hamur İşleri | 3 | 20 Aralık 2015 10:19 |
Ballı, Tarçınlı, Mangolu Buzlu Çay | Seyra | İçkiler İçecekler | 0 | 13 Ekim 2014 22:59 |
Ballı, Tarçınlı Tereyağı | Seyra | Aperatif ve Atıştırmalıklar | 0 | 06 Eylül 2014 23:44 |
Tarçınlı Ballı Sütün Faydaları | Zen | Sağlık Köşesi | 0 | 15 Haziran 2014 22:54 |