| |
|
| 16 Kasım 2011 17:27 | |||||
| Ashriel | Cevap: Pırasalı Tepsi Böreği Ben de hic sevmem pirasayi. | ||||
| 16 Kasım 2011 17:24 | |||||
| yanki | Cevap: Pırasalı Tepsi Böreği Aleji degil Eskiden gelen birşey bende çözemedim :S | ||||
| 16 Kasım 2011 14:53 | |||||
| Sevda | Cevap: Pırasalı Tepsi Böreği
Alerjiniz mi var yoksa? Ay çok güldüm Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. )) | ||||
| 16 Kasım 2011 07:42 | |||||
| yanki | Cevap: Pırasalı Tepsi Böreği görmem bile kaşıntıya sebeb Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. böregi cok severim ama pırasayı "ASLA" | ||||
| 16 Kasım 2011 06:15 | |||||
| Sevda | Pırasalı Tepsi Böreği Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Pırasalı Tepsi Böreği 500 gr pırasa 200 gr kıyma Karabiber Tuz 1 bardak süt 2 kaşık un 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta sarısı (Üzeri için) HAMURU İÇİN 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 150 gr tereyağı Aldığı kadar un 1 paket kabartma tozu YAPILIŞI Pırasalar doğrandıktan sonra kıyma ile beraber sıvı yağda hafifçe kavrulur. Pırasalar yumuşamaya başlayınca un ve süt eklenerek karıştırılır. Tuz ve karabiber ilave edildikten sonra pırasalı iç soğumaya bırakılır. Hamurumuzun malzemeleri karıştırılarak yoğrulur. Yağlanmış bir fırın tepsisine hamurumuzun yarısı yayılır. Üzerine kıymalı pırasalı içimiz koyulur. Kalan hamurumuz üst kısma yayılarak yumurta sarısı sürülür ve daha önceden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında 50 dakika kadar pişirilir. Sıcak veya ılık olarak servis yapılır. Afiyet olsun.. Kaynak: Alıntılar | ||||
