![]() |
25 Ekim 2010 15:10 | |
Sır | Sebzeli kıyma kebabı (gaziantep) MALZEME; 1/2 kg et Bir demet küçük maydanoz 125 gr[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] ve tuz TARİFİ; Etle sebze zırhta çekilir,tuz ilave edilir.Sebzeyle karışık kıyma[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] büyüklüğünde parçalara ayılır. Islatılmış el yardımıyla şişe geçirilir.Adana kebabı gibi oruk şekil verilir.Hafif ateþte pişirilir .Sıcak servis yapılır. |