| |
|
10 Eylül 2013, 21:55
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Koku Nedir? Kokunun Tarihçesi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Havada gaz halinde bulunan koku moleküllerinin (kimyasal maddelerin) burun yoluyla algılanıp beyindeki merkezde duyum haline gelmesi olayıdır. İnsan burundaki 5 cm2 bir alanda bulunana 10 kadar koklama hücresi koku moleküllerini beyne taşır (Hayvanlardaki koklama hücre sayıları daha fazladır. Örneğin; köpeklerdeki hücre sayısı 22 dir.). Koku merkezde duyum haline geldikten sonra bir takım davranış ve tepkilerin oluşmasına neden olur. Örneğin duyulan taze ot, yaprak ve yeşillik kokusu, ferahlık, yaşam heyecanı ve baharı anımsatır. Güzel bir çiçek kokusu da, huzur, mutluluk ve rahatlık duygusu verir. Koku duygu dünyamızı etkileyen en önemli öğedir ve de insan bunun bilincine daha ilk çağlarda varmıştır. Ve koku ilk çağlardan bu güne değin insan yaşamında vazgeçilmez en önemli madde olmuş ve olacaktır. Daha da önemlisi insan hayatının mekanikleştiği günümüz dünyasında, kokunun varlığına daha da fazla (kişisel maddeler, ev ve endüstriyel maddelerde vb...) ihtiyaç duyulmaktadır. KOKUNUN TARİHÇESİ : Kokunun tarihçesi insanlık tarihi ile birlikte başlar ve onun kadar eskidir, diyebiliriz. İnsanoğlunun adeta büyülemiş olan kokunun tarihçesi daha çok doğu kültürüne dayanmaktadır. Kokulu bitki ve reçinelerin yakılmasıyla yani tütsü ile koku insan yaşamına girmiştir. Eski çağlardan bu yana dünya dilinde kokuyu ifade eden sözcük PARFÜM dür. PARFÜM kelimesi Latince kökenli olup [dumandan çıkan] anlamındaki [Per - fumüm] kökünden gelmektedir. Bu kelimede kokunun insan hayatına tütsü ile girdiğinin göstergesidir. Daha sonraları kokulu bitkilerden ve çiçeklerden elde edilen kokulu yağlar tütsü ile birlikte dini törenlerde tanrıları memnun etmek için kullanılmaya başlanmıştır. Eski mısırlılar ölülerini güzel kokulu yağlar ile yıkayıp ayrıca mezarlara kokulu yağlar da koyarak güzel kokuları yaşam ötesine taşımak istemişlerdir. Daha sonraları kokular dini inançların dışında güzel kokmak amacı ile vücuda sürülerek kullanılmaya başlanmıştır. Milattan önceki çağlarda Eski Mısır ve Çin kokulu yağ üreticileridir. Kokulu yağlar ipek yoluyla Avrupa'ya taşınmıştır. O yıllarda kokuların en büyük tüketicileri Avrupa Saraylarında krallar ve yakınları olan asillerdi. İnsanlar koku ihtiyaçlarını 19. yy.ın başına kadar kokulu bitki ve çiçeklerden çıkarılan kokulu yağlar ile karşılamıştır. Bunlara [ uçan yağ ] [essentiol oil] [ eterik yağ ] denilmektedir. Avrupa kokulu yağ ve kokulu su üretimine Rönesans ile birlikte 16-17. yy.dan itibaren başlamıştır. Ülkemizde ise 19. yy.da, gülyağı üretimiyle başlanmıştır. Ancak 19. yy.ın sonları ve 20. yy.ın başlarından itibaren kimya sanayindeki hızlı gelişme koku konusunu da olumlu bir şekilde etkilemiştir. Dünya nüfusunun hızla artışının yanı sıra çok yeni ve de oldukça bol çeşitli kişisel temizlik, kozmetik, ev temizlik ve endüstriyel ürünlerinin üretilmesi kokuya olan ihtiyacı artırmıştır. Natürel kokulu yağlarla bu ihtiyaç karşılanamamıştır. İşte bu nedenle KOMPOZE ESANS doğmuş ve bugünde sanayi ürünü olarak sanayi sektöründe yerini almış durumdadır. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Koku yaşamın kalitesidir. İnsanlarda 600 den fazla koku geni vardır ve bunların %60 ı gerek tabiatın grekse renklerin etkisi ile kaybolmuştur.Hayvanlar cisimleri siyah beyaz gördüğü için koku alma duyuları dahada gelişmiştir.Farelerle insanlar hemen hemen aynı kokuları sever ve reddederler.Köpeklerin 150-250 milyon koku alma hücreleri varken insanların sadece 5-10 milyon arasındadır. Hangi kokunun insan için iyi yada kötü olduğu söylenemez.İnsan alışık olduğu kokuları örneğin kendi kokusunu dış uyaranlara karşı daha zor farkeder.Sıradan insanlar için koku almak yalnız duygu hafızasını harekete geçiren bir mekanik bir eylemdir.Oysa tadıcı ve parfümcü gibi koku alma uzmaları yalnızca koklayarak,karmaşık bir bileşendeki bir çok farklı kokuyu algılayabilirler. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
|
10 Eylül 2013, 22:09
| #2 |
| Çevrimdışı IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Koku Nedir? Kokunun Tarihçesi Gözleri güneşin te'sîrinden korumak ve yüze güzellik, çekicilik kazandırmak için sürme çekmeyi; aile ve toplum içinde şahsiyetli, vakarlı ve nezaketli bir adam hüviyetini korumak için beden ve elbiseyi tertemiz tutmayı, güzel koku sürünmeyi sünnet kılmıştır. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. )) Güzel paylaşımdı teşekkürler. Benimde katkım olsun dedim. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
__________________ Hep söylüyoruz namaz 5 vakit, ahlak ise 24 saat farzdır. |
| | |
 |
| Etiketler |
| koku, kokunun, nedir, tarihcesi |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Mumyalama Nedir? Nasıl Yapılır ve Mumyalamanın Tarihçesi | Afrodit | Tarih | 0 | 03 Şubat 2013 00:31 |
| Ud Nedir? Tarihçesi, Özellikleri | Ein | Genel Paylaşım | 0 | 30 Aralık 2010 16:14 |
| Mors Alfabesi Nedir? Mors Kodu Nedir? - Tarihçesi | Candy | Merak Ettikleriniz | 0 | 10 Eylül 2010 18:22 |
| Satranç Nedir \Tarihçesi + Satrançta 64 Öneri.. | Sevda | Merak Ettikleriniz | 1 | 08 Nisan 2010 12:40 |
| PHP Nedir ? PHP Tarihçesi ve Özellikleri | IFdavetlisi | PHP | 0 | 19 Ocak 2010 20:54 |
Normal
