Çevrimdışı

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


MALZEMELER
5 demet labada
2 su bardağı bulgur
2 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı tereyağı
1 adet soğan
2 adet köy biberi
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı biber salçası
1 adet domates
1 çay kaşığı karabiber
Yeteri kadar su
Tuz

YAPILIŞI
Labadayı ?temizleyip ince kıyın ve kenara alın. Zeytinyağı ve tereyağını tencereye alıp kızdırın. İçine ince doğranmış soğan ve biber ekleyip kavurun. Sebzelerin rengi değiş- meye başlayınca küp doğranmış domatesi ekleyip kavurmaya devam edin. 3-4 dakika kavurduktan sonra salçaları katın. Ardından labadayı ekleyip yumuşayana dek ka- vurun. Bulguru katıp malzemenin üzerini bir parmak geçecek kadar sıcak su katın. Karabiber ekleyip kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı olarak piş- meye bırakın. Suyunu tamamen çekene dek pişirip ocağı kapatın. Tencerenin üzerine kağıt havlu sererek 10 dakika demlendirdik- ten sonra servis yapın.

PÜF NOKTASI
Bu tarife ebegümeci, hindiba, enginar gibi malzemeleri de ekleyebilirsiniz.

 

Çevrimiçi

Bulgur varsa fazla söze gerek yok yaa feronya bile affetmez bunu...
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

__________________
Yahudi mi dediniz? onlar yumurtalarini pisirmek icin dunyayi atese vermekten cekinmeyen LANETLILERDIR!!!
Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir.

 

Çevrimiçi

Alıntı:

. 5 demet labada

Evelik otu yani

__________________
I suffered, I learned, I changed..