Perde Pilavı Tarifi - IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

Sevda · 21 Ocak 2012, 06:33

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Perde Pilavı Tarifi

MALZEMESİ
2 Su bardağı pirinç,
2 Çorba kaşığı tereyağ,
3 Su bardağı etsuyu veya tavuk suyu,
1 Çorba kaşığı çamfıstığı,
1 Çorba kaşığı kuş üzümü,
2 Tatlı kaşığı tuz,
1 Tatlı kaşığı karabiber.

HAMURU İÇİN
1 Yumurta,
1 Çay bardağı erimiş margarin,
Tuz, alabildiği kadar un.

YAPILIŞI
1.2 Çorba kaşığı tereyağda fıstıkları hafif sarartınız,
2.Sıcak suda bekletilmiş, yıkanmış ve süzülmüş pirinci ilâve ediniz ve 5 dakika kavurunuz,
3.3 Su bardağı etsuyu, tuz, karabiber ve kuş üzümü İlâve ederek, ağır ateşte pilavı pişiriniz,
4.Bir yumurtayı 1 tatlı kaşığı tuz ve erimiş margarinle çırpınız,
5.Aldığı kadar unla, açılacak yumuşaklıkta bir hamur yapınız,
6.Hamuru 2 mm. kalınlığında açınız,
7.Altı yuvarlak yağlanmış tencereye açılan yufkayı yayınız ve kenarlarını tencereden dışarı sarkıtını,
8.Hazırlanan pilavı tencereye sıcak olarak boşaltınız ve kaşıkla hafif bastırarak düzeltiniz,
9.Tencere kenarından sarkan yufkayı pilavın üzerine kapatınız,
10.Fırında kızartarak servis tabağına tencereyi ters döndürünüz,
11.Sıcak servis yapınız.

(pilavınızın hamuru sermeden önce tencerenin tabanını badem ile süsleyebilirsiniz.)

Alıntı

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Venardeconcept.com Tül Perde, Stor Perde, Jaluzi, Briz Perde, Fonluk Satış Platformu	ZeuS	Web Site Tanıtımı	0	27 Şubat 2023 17:23
Tereyağlı erişte pilavı tarifi: Erişte pilavı nasıl yapılır?	yaSmin	Yemek Tarifleri	6	14 Eylül 2019 17:00
Buhara pilavı tarifi	NerqiS	Makarnalar Pilavlar	1	25 Ekim 2018 23:37
Çin Pilavı Tarifi	Elysian	Makarnalar Pilavlar	0	03 Temmuz 2014 17:20
Perde pilavı (siirt)	Sır	Yöresel Yemekler	0	24 Ocak 2011 20:51

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Etiketlenen Kullanıcılar
Etiketlemek istediğiniz kullanıcılar arasına virgül koyunuz. Örnek: nokta,sukunet,NucLear

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi yada kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.