31 Mart 2022, 14:01 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | İncirli Pastane Kurabiyesi Bayatlamayan İncirli Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler 200 gram tereyağ 1,5 yemek kaşığı pudra şekeri 3 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta Aldığı kadar un(4 su bardağı kullanıldı) İçi için; 300 gram kuru incir 3 yemek kaşığı şeker Sıcak su (3 su bardağı) Üzeri için; 1 çay bardağı pudra şekeri Bayatlamayan İncirli Pastane Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır Öncelikle iç harcı hazırlıyoruz. İncirler küp küp doğranır ve tavaya alınır. Şeker ve sıcak su eklenerek suyunu çekip yumuşayana kadar pişirilir. Daha sonra blenderdan geçirilip soğumaya bırakılır. Tereyağ,pudra şekeri,yoğurt ve yumurta yoğurma kabına alınıp yoğrulur. Kontrollü olarak azar azar un eklenir ve tekrar yoğrulur. Hafif sert kıvamlı bir hamur elde edilir. Hamur streçlenip buzdolabına kaldırılır ve 1 saat dinlendirilir. Hamur 4 parçaya bölünür. Tezgah unlanır ve ilk parça merdane ile dikdörtgen şeklinde açılır. (hamurun ince olması gerekiyor) uzunlamasına incirli harçtan konulur ve bir kat rulo şeklinde sarılır. İki kat yapmayın kalın olur. Daha sonra sebze keseceği ile kesilir. Yağlı tepsiye dizilir önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir. Ilıkken pudra şekerine bulanır. Afiyet olsun
__________________ " Rabbi yessir velâ tuassir Rabbi temmim bi'l-hayr"♥ Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. | |
|
Etiketler |
incirli |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Elmalı Pastane Kurabiyesi | mCx | Kurabiye Tarifleri | 0 | 31 Mart 2022 13:24 |
Ağızda Dağılan Pastane Un Kurabiyesi | mCx | Kurabiye Tarifleri | 0 | 31 Mart 2022 13:09 |
Pastane Kurabiyesi (Tuzlu) | NurSima | Hamur İşleri | 0 | 16 Mart 2021 21:58 |
Pastane Kurabiyesi | NurSima | Hamur İşleri | 0 | 11 Mart 2021 16:04 |
Pastane Kurabiyesi (landöşe) | oneofgirl | Hamur İşleri | 0 | 03 Ağustos 2013 14:48 |