Havuçlu hafİf kek - IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

Violent · 18 Mayıs 2013, 17:18

HAVUÇLU HAFİF KEK tarifi

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Malzemeler

- 4 YUMURTA
- 1.5 SU BARDAĞI ESMER ŞEKER
- 1 SU BARDAĞI SÜT
- 1 SU BARADAĞI ZEYTİNYAĞI
- 2 HAVUÇ
- 1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN
- 1.5 SU BARDAĞI İRİ ÇEKİLMİŞ CEVİZ
- 2 SU BARDAĞI + 1 TEPELEME ÇORBA KAŞIĞI KEPEKLİ UN
- 1 PAKET KABARTMA TOZU

HAVUÇLU HAFİF KEK Yapılışı

Öncelikle havuçlar irice rendelenerek teflon tavada 2-3 dakika hızlı ateşte çevrilir ve soğumaya bırakılır. Karıştırma kabında şeker ve yumurtalar 10-15 dakika iyice çırpılır. Arkasından süt ve yağ ile edilir ve karıştırılmaya başlanır. Sonra havuç, ceviz, tarçın, un ve kabartma tozu eklenerek karıştırılır. Önceden 5 dakika ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 1 saat veya + 10 dakika pişirilir. Fırından çıkarılan kekin üzerine 1 silme çorba kaşığı pudra şekeri elenerek serpilir.

19 Mayıs 2013, 00:18

Kullanılan malzemeler ( Havuçlu kek )

4 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
2 Su Bardağı Şeker
3 Su Bardağı (Rendelenmiş) Havuç
2,5 Su Bardağı Un
1 Su Bardağı (İri Çekilmiş) Ceviz
1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
2 Tatlı Kaşığı Tarçın
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya

Yapılışı

Yumurtaları ve şekeri, şeker eriyene kadar karıştırın. Üzerine yağı ekleyin çırpmaya devam edin.
Malzemeleri (un, tarçın, kabartma tozu ve vanilya) bir kaba eleyin. Limon kabuğu ve havuç rendesini ekleyin.
Çırptığınız sıvı malzemeyi (yumurta, şeker, yağ) karışıma ekledikten sonra biraz daha karıştırın.
Katı yağ ile yağlayıp, un serptiğiniz kalıba dökün ve 180 derecede yaklaşık 40 – 50 dk. (batırdığınız kürdan temiz çıkıncaya kadar) pişirin.

NOT 1 :Dilerseniz kek üzerine çikolata sos dökebilirsiniz.

NOT 2 : Kek karışımı miktar olarak fazla oluyor, büyük bir kek kalıbı kullanmanızda yarar var.

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Havuçlu Yulaflı Kek	N999	Kek Tarifleri	0	12 Mart 2012 18:00
Havuçlu ezme	Zen	Salatalar Mezeler	0	03 Mart 2012 21:54
Havuçlu Meze	Dilara	Salatalar Mezeler	0	23 Nisan 2010 13:01
Yeni Megane ÇOK HAFİF	Collettivo	Otomobil Haberleri	0	30 Temmuz 2008 11:58
Erzurum'da Hafİf Şİddetlİ Deprem	Alovepoem	Haber Arşivi	2	22 Mart 2006 00:51

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Etiketlenen Kullanıcılar
Etiketlemek istediğiniz kullanıcılar arasına virgül koyunuz. Örnek: nokta,sukunet,NucLear

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi yada kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.