| |
|
03 Şubat 2022, 16:33
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Çöç Tarifi [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Çöç Tarifi İçin Malzemeler 400 gram dana kıyma 2 adet yumurta 1 su bardağı köftelik ince bulgur 1yemek kaşığı biber salçası(opsiyonel) 3/4 çay bardağı galeta unu 1 adet soğan (taze soğan da kullanabilirsiniz) 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı iri çekilmiş karabiber 1/4 demet ince kıyılmış maydanoz 2 yemek kaşığı sıvı yağ (tavada kızartılmak istenirse) Çöç Tarifinin Püf Noktası Bulgurun fazla şişmemesi ve dağılmaması için çok uzun süre sıcak suda bekletmeyin. Buzdolabında çöçleri dinlendirmek, pişerken dağılmaması için gerekli bir aşamadır. Eğer kıymayı yağlı kullanırsanız kızartma yaparken daha az yağ ilave edebilirsiniz. Çöç Tarifinin Pişirme Önerisi Dilerseniz ısınmış tavada az yağla kızartabilir veya derin yağda kızartma tekniğiyle de bu nefis lezzeti pişirebilirsiniz. Çöç Tarifi Nasıl Yapılır? Bulguru bir kabın içine alın ve üzerini bir parmak geçecek kadar su ilave edin. Demlenmesi ve şişmesi için 15-20 dakika bekleyin. Kıymayı bir kaba alın. Bulgur, yumurta, galeta unu ve diğer malzemeleri ilave edip yoğurun. Tüm malzeme birbirine karışıncaya kadar yoğurun. Dilediğiniz büyüklükte yassı hale getirerek şekil verin. Buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Fırını 165 dereceye ayarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisinde iyice kızarana kadar pişirin. İşte bu kadar, afiyet olsun! Çöç Tarifinin Servis Önerisi Yanına bol soğanlı, bol domatesli bir salatayla yemeğiniz tamamlanacaktır. Alıntı
__________________ Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. Ve görüyorsun ki .. Alnımıza yazılanla ..Gönlümüze kazınan bir olmuyor… | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| çöç tarifi |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Orjinal Amerikan Kurabiyesi Tarifi, Cookie Tarifi | Sarya | Tatlılar | 0 | 02 Nisan 2021 13:54 |
| Diamond Ring Tarifi (Elmas Yüzük Tarifi) | Sarya | İçkiler İçecekler | 0 | 01 Nisan 2021 20:44 |
| Adana Aşlama Tarifi - Meyan Kökü Şerbeti Tarifi | Sarya | İçkiler İçecekler | 0 | 01 Nisan 2021 20:39 |
| Adana Aşlama Tarifi - Meyan Kökü Şerbeti Tarifi | Sarya | İçkiler İçecekler | 0 | 15 Mart 2021 18:58 |
| Tahıllı Meyveli Yoğurt Tarifi - 6. Aylık Bebek Yemek Tarifi | PySSyCaT | Bebek Mamaları | 0 | 16 Şubat 2016 15:45 |
Normal
