03 Şubat 2020, 23:00 | #1 | |
Çevrimiçi
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | HATAY USÜLÜ DÜRÜM TARİFİ İçindekiler 1 çorba kaşığı biber salçası 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 paket domates püresi 1 tatlı kaşığı tuz 2 diş sarımsak 6-7 çorba kaşığı su 1 tutam karabiber 1 tutam pul biber 3 salatalık turşusu 1 domates 1-2 çorba kaşığı tereyağı 1 donmuş tavuk döner 2 patates Ayçiçek yağı Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Bu hafta dışardan söylediklerimiz meydan okumasında herkesin çok sevdiği Hot Döner var. Bakalım telefonla sipariş ettiğim Hot dönerlerim gelmeden biraz Hatay’a göz kırpan, daha lezzetli, daha hesaplı ve daha hızlı bir döner yapabilecek miyim? İlk olarak boş bir fırın tepsisini ters şekilde önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına yerleştirin. Bu dönerleri dürüm şeklini verirken dönercilerdeki kızgın saç etkisini almanızı sağlayacak. 2 patatesin kabuklarını soymadan parmak dilim olacak şekilde kesip kızgın yağda kızartıp bir havlu kağıda çıkarın. Patatesler yağdan çıkar çıkmaz hemen tuz eklemek önemli. Sıcağı üzerindeyken eklenmiş tuzu patatesler hemen içerisine çekecek böylece mükemmel patatesiniz olacak. Dönerin biber salçalı sosu için 1 çorba kaşığı biber salçasını küçük bir kaba alın.Üzerine 3 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyip karıştırın. Domates sosu için bir tavaya 1 paket domates püresi, 2 diş sarımsak, 4-5 çorba kaşığı su ve 1’er tutam karabiber, pul biber ekleyip 2-3 dakika kaynatın. Dürümün içerisine koymak için 3 salatalık turşusunu ve 1 domatesi dilimleyin. Buzluktan çıkardığınız döneri ince ince dilimleyin. Dönerleri kızgın bir tavada 1-2 çorba kaşığı tereyağı ile pişirin. Dönerler pişince ilk aşamada fırına koyduğunuz boş tepsiyi çıkarın ve hala sıcak iken lavaşları üzerine alın. Lavaşın bir ucunu ortasına katlayın ve katlanmış kısmın tam ortasına biber salçalı sostan 1 çorba kaşığı sürün. Ardından biber salçalı sosun üzerine kızarmış patatesleri ekleyin. Patateslerin üzerine turşu ve domates dilimlerinden yerleştirin. Sonra dönerleri ekleyin ve son olarak domates sosunu ekleyip dürüm şeklinde sarınca döneriniz hazır ve nazır. alıntı | |
|
03 Şubat 2020, 23:03 | #2 |
Çevrimiçi ~ DerinSohbet.Com ~
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: HATAY USÜLÜ DÜRÜM TARİFİ Kilo aldircan bize Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
__________________ Derinsohbet.com |
|
03 Şubat 2020, 23:05 | #3 |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: HATAY USÜLÜ DÜRÜM TARİFİ Acıktım simdi durum icin hataya mi gidek bize yazik gunah degil midir Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. |
|
Etiketler |
hatay usülü dürüm tarifi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
NOHUT DÜRÜM TARİFİ | Beatrice | Yemek Tarifleri | 1 | 28 Ocak 2019 12:36 |
ÇIN USÜLÜ PILAV | PySSyCaT | Dünya Mutfakları | 0 | 24 Şubat 2016 15:20 |
Provence usülü karides | Burce | Deniz Ürünleri | 0 | 22 Mart 2012 15:18 |
İmroz usülü kabak | YapraK | Salatalar Mezeler | 0 | 27 Aralık 2009 01:55 |