![]() |
![]() |
![]() | #1 | |
Çevrimdışı ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Geleli Kebap Patlıcan ve kuzu etinin uyumuyla ortaya çıkan farklı bir lezzet, geleli kebab. Malzemeler: 2 adet bostan patlıcan 2 diş sarımsak 100 gr. Tereyağ ½ kg. Kuşbaşı kuzu eti 1 çorba kaşığı biber salçası 1 tutam tuz 1 tatlı kaşığı kadar karabiber Hazırlanışı: Bostan patlıcanları közleyin. Közlenen patlıcanları soyarak kıyın. Ardından sarımsağı ince ince doğrayarak kıyılmış patlıcanlarla harmanlayın. Ardından patlıcanları servis tabağına alın. Tereyağını tencerede eritin. Etleri atın ve kavurun. Salçayı tencereye atın, tuz, karabiber ekleyerek karıştırın ve pişmeye bırakın. Etler pişince servis tabağına alın. Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun... | |
| ![]() |
Etiketler |
geleli, kebap |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
![]() | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Ben geldim geleli açmadı gökler | Sarya | EylulFM Paylaşım | 1 | 01 Ocak 2022 17:36 |
Adana Kebap | Seyra | Kebaplar Köfteler | 0 | 22 Eylül 2014 21:52 |
Fıstıklı Kebap | Burce | Kebaplar Köfteler | 0 | 27 Mart 2012 20:51 |