| |
|
17 Nisan 2018, 22:58
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Beyti Kebabı [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Ev usulü Beyti Kebabı tarifi Malzemeler: 400 gr. yağlı kıyma 1 adet kuru soğan 5 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik 1 adet yufka Sosu İçin: 3 çorba kaşığı tereyağ 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası Servis İçin: Yoğurt Hazırlanışı: 1-Kıymayı karıştırma kabın. 2-Soğan ve sarımsağı rendeleyip,baharatlarını ekleyip iyice yoğurun. 3-Yufkayı ortadan ikiye kesin. 4-Yufkanın yarısını düz zemine yayın ve geniş tarafına hazırladığınız kıymalı karışımın yarısını yufkanın geniş kısmına yerleştirin ve kıymayı rulo olacak şekilde elinizle düzeltin. 5-Köfte şeklini verince yufkayı yuvarlayıp rulo şeklinde sıkıca sarın. 6-Diğer yarım yufkaya da aynı işlemi uygulayın ve bıçakla verevine keserek yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. 7-Önceden ısıtılmış 200 derecede yufkaların üzeri kızarana kadar pişirin. 8-Sos için sos kabına tereyağı alın ve eritin.Zeytinyağı ve salçayı ekleyip kısık ateşte sos kıvamı alana kadar pişirin. 9-Sos yok olursa 2 çorba kaşığı su ekleyin ve bir taşım kaynatıp ocaktan alın. 10-Beytiler kızarınca fırından alıp servis tabağına yerleştirin. 11-Üzerine sos gezdirip yoğurt ile servis yapın. Ben çok beğendim Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Afiyet, şifa olsun. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| beyti, borek, kebabi, sos |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Mesnevi'nin ilk onsekiz beyti | esekherif | Amatör Şairler | 2 | 09 Şubat 2020 16:34 |
| Ev Yapımı Beyti Tarifi | oneofgirl | Et Yemekleri | 0 | 07 Ağustos 2013 18:12 |
| İslim Kebabı Nasıl Yapılır? - İstim Kebabı Tarifleri | Sevda | Kebaplar Köfteler | 0 | 20 Temmuz 2013 03:55 |
| Beyti Kebabı Tarifi | Sevda | Kebaplar Köfteler | 0 | 04 Ekim 2012 23:37 |
| Ehl-i beyti sevmek | KarakıZ | İslamiyet | 0 | 24 Aralık 2011 10:21 |
Normal
