| |
|
05 Mayıs 2016, 17:37
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Ananaslı tart Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler 600 g un 125 g toz şeker Bir tutam tuz 400 g tereyağı 2 yumurtanın sarısı 4 yemek kaşığı buzlu su Kreması için 2 çay bardağı toz şeker 500 ml süt 2 yumurtanın sarısı 1 yumurta 2 çay bardağı un 1 çay bardağı ılık su 1 paket vanilya 50 g tereyağı Üzeri için 10 dilim ananas 4 yemek kaşığı esmer toz şeker Hazırlanışı: Hamuru için un, şeker ve tuzu geniş bir karıştırma kabında harmanlayın. Tereyağı ve hafif çırptığınız yumurta sarılarını ilave edin. Soğuk suyu azar azar ilave ederek pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edecek şekilde yoğurun. Hamurun üzerini streç filmle sarıp buzdolabında en az iki saat dinlendirin. Kreması için süt ve toz şekeri bir sos tenceresine alın. Sürekli karıştırarak kaynatın ve ocaktan alın. Yumurta sarıları, yumurta, un ve ılık suyu bir karıştırma kabına alıp bir mikser yardımıyla çırpın. Yumurtalı karışımı ılınan sütlü karışıma ilave edin ve krema koyulaşmaya başlayıncaya kadar sürekli karıştırarak kaynatın. Krema kıvam almaya başlayınca ocaktan alın. Vanilya ve tereyağını ilave edin. Tereyağı tamamen eriyene kadar karıştırın. Dinlenen hamuru hafif unlanmış tezgah üzerine alın ve tart kalıbınızın boyutlarında açın. Hamuru hafif yağladığınız kelepçeli tart kalıbına kenarlarını yukarı doğru iterek yerleştirin. Hamurun üzerine çatalla delikler açın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Ilınan tartın üzerine kremayı yayın. üzeri için ananasları şekerle birlikte geniş bir tavaya alın. Hafif karamelize oluncaya kadar soteleyin. Ananasları ılınan kremanın üzerine dizin. Ilık servis yapın.
__________________ Meğer candan öte bir can daha varmış.. Ve onun adı evlatmış.. Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| ananasli tart, ananasli tart tarifi, hamur isleri |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Taze Ananaslı Kek | Elysian | Kek Tarifleri | 0 | 25 Mart 2014 13:56 |
| Ananaslı Cheesecake | Elysian | Pastalar | 0 | 25 Şubat 2014 13:24 |
| Ananaslı Kek Tarifi | Zen | Kek Tarifleri | 0 | 18 Mayıs 2013 23:52 |
| Ananaslı Salata | Dilara | Salatalar Mezeler | 0 | 14 Ekim 2009 12:59 |
| Ananaslı Alt-Üst Keki | KraLiSHE | Tatlılar | 0 | 13 Nisan 2009 18:45 |
Normal
