| |
|
19 Mayıs 2014, 09:45
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Nohutlu Paket Böreği Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler Yarım kg nohut 50 gram ceviz içi 1 adet orta boy soğan 1 demet maydanoz Tuz karabiber 3 adet yufka 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt 1 adet yumurtanın sarısı Böreğin içi için: 3 çorba kaşığı sıvıyağ Nohutlu Paket Böreği Yapılışı AKŞAMDAN ıslatılan nohutları haşlayalım. Blendır yardımıyla nohutları biraz inceltelim. 1 Üzerine dövülmüş cevizi ilave edelim. 3 kaşık sıvıyağda, küp doğranmış soğanı pembeleştirelim. Üzerine nohutlu cevizi, ince kıyılmış maydanozu, tuzu ve karabiberi ilave edip, bir-iki kez çevirerek karıştıralım ve ateşten alalım. 2 Bir yufkayı 16 eşit üçgen parça oluşacak şekilde keselim (sigara böreği keser gibi). Aynı işlemi diğer yufkalara da uygulayalım. 3 Her üçgen parçanın geniş kenarına nohutlu iç malzemeyi pay ederek koyalım. Yufkaların kenarlarını hafifçe içe doğru çevirelim. 4 Rulo yaparak saralım. Ruloları yağlanmış fırın kabına dizip, üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Isıtılmış 220 derece fırında, böreğin altı üstü kızarana dek pişirelim. Sıcak veya ılık servis yapalım. sofra | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| böreği, nohutlu, paket |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Nohutlu Keşkek | Cappy | Yöresel Yemekler | 0 | 04 Mayıs 2014 14:44 |
| Nohutlu Tabbule | oneofgirl | Sebze Yemekleri | 0 | 03 Eylül 2013 17:13 |
| Nohutlu Brokoli | YapraK | Sebze Yemekleri | 0 | 27 Aralık 2009 02:47 |
| Nohutlu Salata | YapraK | Salatalar Mezeler | 0 | 22 Mart 2009 19:58 |
Normal
