![]() |
![]() |
![]() | #1 | |
Çevrimdışı ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Kıymalı Mini Kiş Tarifi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Gerekli malzemeler 70 gr margarin 250 gr krem peynir 1.5 su bardağı un İç malzemeler 1 soğan 2 sivribiber yarım corba kaşığı sıvıyağı 250 gr yağsız dana kıyma tuz karabiber Üzeri için 3-4 corba kaşığı rendelenmiş kaş-arpeynir Yapılışı: Margarini oda sıcaklığında bekletip krem peyniri ekleyip krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.Unu azar azar ekleyin. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Üzerini kapatıp buzdolabında yarım saat bekletin.İç malzemesini hazırlamak için.Soğan ve biberleri kıyın.Sıvıyağı bir tavada eritip soğanı pembeleştirin.Biberi ekleyip karıştırın. Kıymayı ilave edin ve suyunu salıp çekinceye kadar kavurun. Tuz ve karabiberi ekleyip ocaktan alın.Hamuru buzdolabından çıkarıp unlanmış zeminde açın. Küçük tart kalıplarının büyüklüğüne göre bir bardağın ağzı ile yuvarlak parçalar kesin. Hamurları minik kalıpların içine yerleştirip kıymayı ortalarına paylaştırın. Önceden 180 dereceye ayarlı fırında kenarları pembeleşinceye kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Üzerlerine rendelenmiş kaşarpeynir serpin ve 5 dakika daha pişirin.Sıcak servis yapın. (Alıntıdır) | |
| ![]() |
![]() |
Etiketler |
kiŞ, kıymalı, mini, tarifi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
![]() | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Kıymalı Kopartma Börek Tarifi | Zen | Hamur İşleri | 0 | 04 Şubat 2013 15:29 |
Kıymalı Lazanya Tarifi | Ezgi | Et Yemekleri | 1 | 05 Temmuz 2012 11:46 |
Kıymalı Hingel (Kafkas) Tarifi | Sevda | Yöresel Yemekler | 0 | 28 Haziran 2012 22:32 |
Karnıyarıklı - kıymalı - börek tarifi | Sevda | Hamur İşleri | 0 | 15 Kasım 2011 22:53 |
Kıymalı Poğaça Tarifi | Dilara | Hamur İşleri | 0 | 23 Nisan 2010 13:17 |