| |
|
09 Mart 2014, 09:10
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Kıymalı Bulgurlu Börek Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Kıymalı ve ince bulgurlu börek malzemeleri 2 yufka ¾ su bardağı ince bulgur 150 gr kıyma 1 soğan Tuz Karabiber 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi Kırmızı pul biber Kimyon Yarım su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı üzeri için 1 yumurta sarısı Susam Kıymalı ve ince bulgurlu börek hazırlanışı Kıymayı 10 dakika tavada kavurun. Ayçiçeği yağı ve kıyılmış soğanı ilave edip kavurun. Bulguru ekleyip karıştırın. Su, baharatlar ve tuzu ilave edip pişirin. Cevizi ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın. Yuvarlak fırın kabını yağlayın. Yufkaları ortadan ikiye bölüp yarım daire şekli elde edin. Dairenin geniş kısmına iç harcı yerleştirip rulo şeklinde sarın. Kendi etrafında döndürüp fırın kabının ortasına yerleştirin. Kalan yufkalara da iç harcı paylaştırıp rulo şeklinde sarın. Fırın kabındaki böreğin etrafına sarın. üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın. Kıymalı ve ince bulgurlu börek artık hazır, afiyet olsun. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| bulgurlu, börek, kıymalı |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Kıymalı Kopartma Börek Tarifi | Zen | Hamur İşleri | 0 | 04 Şubat 2013 15:29 |
| Kıymalı ve peynirli bir acayip börek | noir | Hamur İşleri | 1 | 05 Ağustos 2011 17:48 |
| Kıymalı Sodalı Börek | YapraK | Hamur İşleri | 0 | 11 Ocak 2010 19:06 |
Normal
