25 Şubat 2014, 12:32 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Galeta Unlu Pastırmalı Börek Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: 4 yufka 2 çorba k. tereyağı yarım çay b. sıvıyağ İç harcı için: beyaz peynir dil peyniri pastırma 1 tutam maydanoz Mantolamak için: süt galeta unu Hazırlanışı: Yufkaları 6 eşit parçaya bölüyoruz. Sosu için, tereyağını eritiyoruz ve sıvıyağla karıştırıyoruz. İç harcı için, pastırmayı doğruyoruz. Karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine dil peynirini ve beyaz peyniri rendeliyoruz. Maydanozu da ince doğrayıp karıştırma kabına alıyoruz ve harcımızı karıştırıyoruz.Üçgen kestiğimiz yufkaların üzerine sos karışımından sürüyoruz. İç harçtan yufkaların geniş kenarına paylaştırıyoruz. Önce iki kenarı hafif kapatıyoruz ve rulo şeklinde sarıyoruz. bir kaseye süt, bir kaseye galeta unu koyuyoruz. Sardığımız börekleri önce süte, sonra galeta ununa batırıyoruz ve yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun... | |
|
Etiketler |
börek, galeta, pastırmalı, unlu |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Mısır Unlu Tatlı | oneofgirl | Tatlılar | 0 | 05 Eylül 2013 15:50 |
Mısır Unlu İstavrit | efLatun | Deniz Ürünleri | 3 | 08 Mayıs 2012 00:19 |
Kim Kardashian'a unlu saldırı! | Kalemzede | Haber Arşivi | 1 | 23 Mart 2012 20:48 |
Galeta Unlu Poğaça | YapraK | Hamur İşleri | 0 | 26 Eylül 2009 18:16 |