31 Temmuz 2012, 05:29 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Sosisli Yufka Çanakları Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Sosisli Yufka Çanakları Sosisli Yufka Çanakları ile birlikte misafirlerinize ve özel günlerinizde hızlı ve kolay bir şekilde tercih edeceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Malzemeler ; 1 adet yufka 3 adet soğan 1 adet domates 1 adet sivri biber 15 gr tereyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 3 yemek kaşığı Ayçiçek yağı 50 gr kaşar peyniri Hazırlanışı ; Öncelikle yufkalarımızı tezgaha açarak üzerine sıvıyağ sürüp ikiye katlıyoruz. Katladığımız yufkaları 15cm çapında keserek muffin kaplarına yerleştiriyoruz. Yufkaların yırtılmasına karşı dikkatli olun.Yırtılan yufkalar iyi derece de kabarmayabilir. Önceden ısıtılmış olan 180 derecilik fırında 10 dakika kadar pişirelim. Ardından domateslerimizi ve biberlerimizi ince veya küp bir şekilde doğrayalım. Dilediğiniz şekilde de küçük parçalar halinde doğrayabilirsiniz. Ocağa bir tava koyarak üzerine biraz tereyağı ,domates ve biberlerimizi 5dk kadar pişirelim. Üzerine sosislerimizi 1 cm çapında halka şeklinde keserek üzerine ilave edelim ve 2 dk kadar daha pişirelim. Üzerine tuz ,karabiber ekleyerek ocaktan alalım. Hazırlamış olduğunuz karışımı milföy çanaklarına paylaştırarak istediğiniz miktar da ilave edin . Milföylere fazla miktarda harç koymamaya özen gösterin taşıp tepside dağılabilir. Üzerine güzel görünmesi için rendelenmiş kaşar peyniri veya farklı peynir türleride koyabilirsiniz. Tekrar fırına alarak peyniler eriyene kadar pişirin. Sıcak olarak çay ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun. Alıntı | |
|
Etiketler |
Çanakları, sosisli, yufka |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Narlı Çikolata Çanakları Tarifi | Elysian | Tatlılar | 0 | 25 Kasım 2014 11:22 |
Yufka | Amelia | Rüya Tabirleri | 0 | 05 Haziran 2014 18:21 |
Yufka Ekmek | Amelia | Rüya Tabirleri | 0 | 05 Haziran 2014 18:19 |
Havuçlu Patates Çanakları, yemek tarifleri | Ay | Salatalar Mezeler | 3 | 02 Ekim 2010 18:57 |
Etli Patlıcan Çanakları | YapraK | Et Yemekleri | 0 | 12 Nisan 2009 17:22 |