| |
|
15 Mayıs 2012, 23:59
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Sebzeli Börek Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler Hamuru için 2 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı ayçiçek yağı 2 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı toz şeker 1 paket instant maya Aldığı kadar un 100 gr tereyağı Yarım çay bardağı zeytinyağı İç harcı için 2 patates, küp doğranmış 1 havuç, küp doğranmış 1 kabak, küp doğranmış 2/3 çay bardağı mısır 1 kırmızıbiber, küp doğranmış Yarım su bardağı bezelye 5 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber, kırmızı pul biber Üzeri için 1 yumurta sarısı Çörek otu, susam Yapılışı İç malzeme için sebzeleri zeytinyağında soteleyin. Tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi serpiştirin. Soğumaya bırakın. Tereyağı ve zeytinyağı dışındaki hamur için gerekli malzemeleri bir kapta karıştırıp 10 dakika yoğurun. Üzerini örterek 1 saat mayalanmaya bırakın. Hamuru iki eşit parçaya ayırın ve birini unlanmış zeminde ince açın. Tereyağını eritip zeytinyağı ile karıştırın ve hamur üzerine sürün. Zarf şeklinde kapatıp kenarda bekletin. Diğer parçayı da aynı şekilde hazırlayın. Fırın tepsisini yağlayıp hazırladığınız ilk hamuru tepsinin içine yayarak yerleştirin. Üzerine sebze harcını yayın. Diğer hamuru üzerine kapatın. Yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpiştirerek 190 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| börek, sebzeli |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Sebzeli Börek | Sarya | Diyet ve Sağlıklı Beslenme | 1 | 03 Ocak 2023 16:00 |
| İstiridye mantarlı sebzeli börek | Ebru | Hamur İşleri | 0 | 20 Mart 2016 17:59 |
| Kahvaltı İçin Sebzeli Mücver - Oktay Usta Sebzeli Yemek Tarifleri | Liaaa | Sebze Yemekleri | 0 | 22 Mayıs 2012 17:09 |
| Sebzeli Tavuklu Börek | Sevda | Hamur İşleri | 0 | 04 Aralık 2011 19:19 |
| Sebzeli Börek Tarifi | Dilara | Hamur İşleri | 0 | 14 Ağustos 2010 13:23 |
Normal
