| |
|
27 Ocak 2012, 19:10
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Krep Börek Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler 1 yufka 500 gr ıspanak 150 gr ricotta peyniri ya da lor peyniri Rendelenmiş muskat Tuz Karabiber 1 yumurta Yarım çay bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağı Krep için 2 yumurta 1.5 su bardağı süt Tuz 1.5~2 su bardağı un Yapılışı Yumurtaları ve sütü mikserle karıştırın. Un ve tuzu ekleyerek tekrar karıştırın. Yapışmaz tavayı ısıtıp fırça ile ayçiçeği yağı sürün ve karışımdan kepçe ile alarak tavaya yayın. önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin ve bir tabağa alarak üst üste dizin. Ispanakları mutfak robotundan geçirin. Parça parça alıp suyunu sıkarak geniş bir kaseye alın. Peyniri ilave edip çatalla ezin. Tuz, karabiber ve muskat rendesi ekleyin. Ispanaklı karışımı kreplerin üzerine yayarak paylaştırın ve sıkıca rulo şeklinde sarın. Tereyağını eritip süt ve yumurtayı ekleyerek çırpın. Yufkayı düz bir zemine serip yumurtalı harçtan üzerine fırçayla sürün. Krep rulolarını yufkanın kenar kısmına yerleştirip yan kısımlarını içe doğru katlayın ve rulo şeklinde sıkıca sarın. üzerine yumurtalı harçtan sürerek 190 dereceye ayarlı fırında pişirin. Dilimleyerek servis yapın. Konu N999 tarafından (07 Şubat 2012 Saat 02:54 ) değiştirilmiştir. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| börek, krep |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Sahurluk Krep Börek | KoJiRo | Hamur İşleri | 0 | 23 Mart 2024 16:04 |
| KREP | Bal | Hamur İşleri | 1 | 26 Ocak 2020 13:25 |
| Bebe Krep Tarifi - 17 Aydan İtibaren Bebe Krebin Yapılışı - Bebekler İçin Krep Yapımı | PySSyCaT | Bebek Mamaları | 0 | 16 Şubat 2016 16:00 |
| Ördek Soslu Krep Börek | Liaaa | Hamur İşleri | 2 | 20 Ekim 2012 14:45 |
Normal
