IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  digitalpanel

Etiketlenen Kullanıcılar

1Beğeni(ler)
  • 1 Post By Sevda

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 27 Aralık 2011, 22:06   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Fırında Yufka Böreği





Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Fırında Yufka Böreği

Malzemeler:

3 adet hazır taze yufka
1.5 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı yoğurt
1 yumurta
iç malzemesi için: isteğe göre peynir
süslemesi için: çörek otu veya susam

Hazırlanışı:


ilk etapta 1 adet yufkamızı borcamımızın veya fırın tepsimizin içine serip ortasını açıyoruz.

Borcamın altını yağlamayı unutmuyoruz.veya yanmaz yağlı kagıtta kullanılabilir.yufkamızın içine peynirlerimizi koyup ,yumurta yogurt ve sütü ayrı bir kapta karıştırıp yufkmızın içine biraz gezdiriyoruz.

Bu böreğin yumuşak olmasını saglıyor.Peynirlerimizi ve sosumuzu koyduktan sonra üzerine geri kalan 2 adet yufkamızı elimizde ufak parçalar halinde bölerek içine atıp saga sola yayarak tekrar kalan sosumuzu gezdiriyoruz.
Ve zarf şeklinde yufkanın tepside dışta kalan kısımlarını kaldırıp katlıyor ve yumurtamızı sürüp susam serpip fırında 180 veya 200 derecede pişirip servis yapıyoruz yanında çay ile ikindi fiskoslarının vazgeçilmez pratiklerinden.

Afiyet olsun..

Alıntı

 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları eglen sohbet sohbet
Cevapla

Etiketler
böreği, fırında, yufka


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Hazır Yufka İle Pratik Su Böreği oneofgirl Hamur İşleri 1 03 Eylül 2013 17:32
Tavuklu Yufka Böreği oneofgirl Hamur İşleri 0 03 Ağustos 2013 20:14
Sütlü Yufka Böreği Violent Hamur İşleri 0 18 Haziran 2013 20:26
Mantarlı Yufka Böreği Zen Hamur İşleri 0 29 Mayıs 2013 11:15
Yufka böreği (ordu) Sır Yöresel Yemekler 0 24 Ocak 2011 19:43