Çevrimiçi

Sarımsaklı poğaça, klasik poğaça tariflerinin ötesine geçerek sarımsağın nefis aromasıyla zenginleşiyor. Yumuşacık iç dokusu, çıtır dış kabuğu ve sarımsağın verdiği lezzetli dokunuşla her lokmada eşsiz bir tat sunuyor. İşte sarımsaklı poğaça tarifi

Sarımsaklı Poğaça için Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
Yarım su bardağı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 paket toz maya
1 tatlı kaşığı tuz
4-5 su bardağı kadar un
Kaşar peyniri veya peynir
Maydanoz

Üzeri için;
2 adet yumurta sarısı
2, 3 diş sarımsak rendesi
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tutam maydanoz

Sarımsaklı Poğaça Nasıl Yapılır
Ilık süt ve suyu bir kaba dökün.
Şekeri ve mayayı ekleyin, karıştırarak mayanın aktifleşmesini bekleyin.
Ardından sıvı yağı ve tuzu ekleyin.
Karışıma azar azar un ekleyerek yoğurun. Unu yavaşça ekleyerek, yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamurun üzerini örtüp, 1-1.5 saat kadar mayalanmaya bırakın.
Kaşar peyniri veya beyaz peynirinizi rendeleyin.
Doğranmış maydanozu ekleyip karıştırın.
Hamur mayalandıktan sonra, hamuru 10-12 eşit bezeye ayırın.
Her bezeyi yuvarlayıp açın ve ortasına peynirli harçtan koyun.
Kenarlarını kapatarak, istediğiniz şekli verin.
Yumurta sarısını bir kaba alın, içine rendelenmiş sarımsak ve doğranmış maydanozu ekleyin.
2 yemek kaşığı tereyağını küçük bir tavada eritip, bu karışıma ekleyin.
Karıştırarak üzerine sürmek için hazır hale getirin.
Şekil verdiğiniz poğaçaların üzerine hazırladığınız yumurtalı sosu sürün.
Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Fırından çıkan sarımsaklı poğaçalar servise hazır, sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]


aLinti

__________________

Kulun Adaleti Şaşar Ama ALLAH´in Adaleti Şaşmaz..

 

Çevrimiçi

Vay değişik bir model icat gene.. benim gibi icat yapmışlar haha ama iştah açar sarımsak ...
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

__________________
Yahudi mi dediniz? onlar yumurtalarini pisirmek icin dunyayi atese vermekten cekinmeyen LANETLILERDIR!!!
Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir.

 

Çevrimiçi

Sırrı sosunda
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

__________________
I suffered, I learned, I changed..

 

Çevrimiçi

Beatrice Nickli Üyeden Alıntı Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Sırrı sosunda Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

hiç yemedim
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

__________________

 

Çevrimiçi

Sarımsaklı poğaça mı
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Bari poğaçayı rahat bırakın yahu
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

__________________
Kuleden Merkeze Selam Olsun Herkese

 

Çevrimiçi

Sarımsak her şeye yakışıyor bence.

__________________
Keşke Gururunuz Kadar , Karekteriniz olsaydı.

 

Çevrimiçi

Sofia Nickli Üyeden Alıntı Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

hiç yemedim Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Bunu böyle pizza gibi yapacaksın sonra julyen şeklinde kesilmiş kaşar peyniri koyacaksın üzerine en son üzerine sarımsaklı maydonozlu sos süreceksin nefisso oluyor
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

__________________
I suffered, I learned, I changed..

 

Çevrimiçi

sen yaparsan güzel olur @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
ben yapamam
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

__________________

 

Çevrimiçi

Sofia Nickli Üyeden Alıntı Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

sen yaparsan güzel olur @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] ben yapamam Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Ben hiç yapamam, diyetteyim : )

__________________
I suffered, I learned, I changed..

 

Çevrimiçi

farkli, garlic bread gibi,
Ama, bence normali daha guzel

__________________
Ey Türk Bayrağım,Vatanımın sembolu,Namusum !
Korkma yılma senin yanında bizler varız Vatanımızın sembolü. Bayragim. Bizler Osmanli Torunlariyiz. Senin yanındayiz asla yılma korkma.
Sen daima dalgalanacaksın