Uzmanlar cildin yaşlanmasının temel ilacının hücre yenilenmesi olduğunu buldular.Hücre yenileyici en iyi madde ise protein.Protein sindirilirken,amino asitlere parçalanarak hücrelerin kendilerini yenilemelerinde kullanılır.Yeterince protein almayan vücut erken yaşlanır.
Genç kalmayı sağlayan besinler arasında başta balık gelir.Her tür balık kolayca sindirilen protein kaynağıdır.Balığı diğer proteinlerden ayıran yağ türü ve yağ asidi miktarıdır.Deniz ürünleri besin açısından yoğundur.Önemli miktarda vitamin ve mineral içerirler.Deniz ürünleri aynı zamanda B vitamini kaynağıdır.Çoğu deniz ürününde kolesterol seviyesi düşüktür.Balıkta çok az miktarda yağ bulunur.Bu yağlarda vücuda yararı olan iyi yağlardır.Yemeklerinizde kırmızı et yerine balığa yer verirseniz,doymuş yağ alımınızı önemli ölçüde azaltmış olursunuz.
12 Haziran 2012, 10:55
Benzer Konular 
Normal
