18 Mayıs 2023, 17:03 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Yeşil Mercimek Köftesi Malzemeler 1 adet kırmızı soğan (orta boy) 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 tutam karabiber 1,5 su bardağı haşlanmış mercimek 3 yemek kaşığı un Kızartmak İçin: 1/2 su bardağı sıvı yağ [img]https://yukle.**************/resimler/d4K2B5webp[/img] Nasıl Yapılır? *Bir mutfak robotunun içine soğanı, sarımsağı, domates salçasını, yumurtayı, galeta ununu ve baharatları ekleyerek, püre haline gelinceye kadar çekin. *Hazneye haşlanmış mercimekleri de ekleyerek, homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. *Karışımı geniş bir kaba aktararak üzerine unu ilave edin. Bir kaşık yardımıyla unu harca yedirin.Ellerinizi ıslatarak, harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak köftelerinizi yuvarlak diskler şeklinde şekillendirin. *Geniş bir kızartma tavasına sıvı yağı ekleyip kızdırın. Köftelerin iki yanını da açık kahverengi rengini alıncaya dek kızartın. *İsteğe göre üzerini doğranmış taze maydanozla süsleyerek ve yanında yoğurtlu bir sosla servis edin. Afiyet olsun.. ^aLıntı^ | |
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Mercimek Köftesi | NurSima | Et Yemekleri | 0 | 12 Ocak 2021 19:17 |
Soslu Mercimek Köftesi | Sarya | Kebaplar Köfteler | 1 | 29 Şubat 2020 10:22 |
Mercimek köftesi (şanlıurfa) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ocak 2011 22:03 |
Mercimek köftesi (osmaniye) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ocak 2011 20:07 |
Mercimek Köftesi Tarifi | Peri | Kebaplar Köfteler | 10 | 21 Kasım 2010 14:58 |