05 Ocak 2023, 13:59 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Pilavlı pirzola dolması Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. MALZEMELER 4 parça büyük boy ve kalın kuzu pirzola Yarımşar çay kaşığı karabiber, kekik ve tuz Pilav için: 1 su bardağı pirinç 1 adet küçük boy soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 1 kahve fincanı kuşüzümü 1 kahve fincanı dolmalık fıstık veya antepfıstığı 1 tatlı kaşığı karabiber 1'er çay kaşığı yenibahar ve tarçın Yarım çay kaşığı toz karanfil, tuz YAPILIŞI Pilav için pirinci tuzlu sıcak su ile ıslatın. Ayrı bir yerde yemeklik kıyılmış soğanı tereyağında soteleyin. Suyu süzülmüş pirinci ekleyip kavurun. Kuşüzümü, dolmalık fıstık, karabiber, yenibahar, tarçın, karanfil ve tuz ilave edip karıştırın. Bir buçuk su bardağı su ekleyip, pirinç göz göz olana dek pişirin. Ocaktan alıp, üzerini kağıt havlu ile kapatın ve 10-15 dakika dinlendirin. Pirzolalara karabiber, kekik ve tuz ekleyip 10 dakika dinlendirin. Daha sonra pirzola dilimleri tam olarak ayırmadan cep oluşturacak şekilde ortadan kesin. İçine pilav doldurun. Açılmasını önlemek için kenarını kürdanla tutturun. Kalan pirzolaları da aynı şekilde hazırlayın. Izgarada veya yapışmaz yüzeyli tavada önlü arkalı pişirin. Kürdanları çıkarıp sıcak servis yapın. | |
|
06 Ocak 2023, 17:25 | #2 |
Çevrimiçi # Forum Dedesi #
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Pilavlı pirzola dolması Eline sağlık güzel ve değişik bir tarifti +
__________________ Yahudi mi dediniz? onlar yumurtalarini pisirmek icin dunyayi atese vermekten cekinmeyen LANETLILERDIR!!! Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. |
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Pilavlı pirzola dolması | Beatrice | Et Yemekleri | 9 | 02 Ocak 2020 18:51 |
Pilavlı tas kebabı (kütahya) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 22 Ocak 2011 23:08 |
İç Pilavlı Bonfile Dolması | YapraK | Makarnalar Pilavlar | 0 | 15 Şubat 2010 22:40 |
İç Pilavlı Tavuk Pirzola | YapraK | Tavuk Yemekleri | 0 | 23 Mart 2009 02:54 |