IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  reklamver

Etiketlenen Kullanıcılar

2Beğeni(ler)
  • 1 Post By CORDON BLEU
  • 1 Post By Beatrice

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 17 Şubat 2022, 21:47   #1
Çevrimiçi
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Portekiz Usulü Biftek




Portekiz Usulü Biftek Tarifi İçin malzemeler


  • 4 adet dana bonfile (Her biri 220 g)
  • 8 dilim pastırma
  • 50 g kırmızı yaban mersini
  • 100 ml zeytinyağı
  • 5 diş sarımsak (Ezilmiş)
  • 6 adet defne yaprağı
  • 1 çay kaşığı hardal
  • 120 ml kırmızı şarap
  • 50 ml beyaz şarap sirkesi
  • 100 g tereyağı
  • 100 g kaya tuzu
  • 20 gr karabiber (Taze çekilmiş)


Portekiz Usulü Biftek Nasıl Yapılır?


  • Bifteklerin iki yüzünü de tuzlayın.
  • Tavaya zeytinyağı, sarımsak ve defne yapraklarını koyarak ocağa alın. Tava iyice ısındığında, pastırma dilimlerinin iki yüzünü de kızartın ve pastırmaları bir tabağa alın.
  • Tavada kalan pastırma yağıyla bifteklerin her iki yüzünü de 1.5 dakika süreyle kızartın ve karabiberi üzerine ekleyin.
  • Biftekleri ayrı ayrı tabaklara alın.
  • Tavada kalan sosa kırmızı şarap, hardal ve kırmızı yaban mersinlerini ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra tereyağını tavaya ekleyin ve erimesini bekleyin. En son sirkeyi ekleyin ve tavayı ocaktan alın.
  • Her bir bifteğin üstüne bir dilim pastırma koyun ve sosu üzerine gezdirdikten sonra servis edin.

lezzet


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

__________________

Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir.
 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları eglen sohbet reklamver
Alt 15 Eylül 2022, 16:31   #2
Çevrimiçi
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Cevap: Portekiz Usulü Biftek




Acıktım nefis görünüyor

 
Alıntı ile Cevapla

Cevapla

Etiketler
yemek


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Portekiz Usulü Tavuk Seyra Tavuk Yemekleri 0 22 Eylül 2014 21:49
Amerikan Usulü Biftek Elysian Et Yemekleri 0 21 Nisan 2014 09:19
Portekiz Usulü Fırında Makarna oneofgirl Makarnalar Pilavlar 0 29 Ağustos 2013 17:42
Köy Usulü Biftek Tarifi Yapılışı oneofgirl Et Yemekleri 0 24 Temmuz 2013 19:28
Biftek Marengo (Amerikan usulü) Sevda Et Yemekleri 0 26 Ocak 2012 16:50