17 Şubat 2012, 16:51 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Yumurtalı Sıkma Köfte Tarifi Malzemeleri: 3 su bardak bulgur 1,5 su bardak su 1 yumurta Un Tuz, karabiber 3 çorba kaşığı tereyağı 3 yumurta Tuz, pulbiber Yumurtalı Sıkma Köftenin Yapılışı: Bulguru sıcak su ile demlemeye alın. Bulguru demledikten sonra karıştırma kabına alın. Biraz soğuduktan sonra üzerine 1 adet yumurta kırın. Üzerine alabiliği kadar un ilave edip yoğurun. Bulgurlu harçtan elinizle küçük parçalar kopartın. Tencereye sıcak suyu alın. Kaynayan suya bulgurlu topları alıp pişirin. Köfteniz piştikten sonra servis tabağın alın. Tavaya 2 çorba kaşığı tereyağını alın ve 3 adet yumurtayı kırın. Bulgurlu köftelerin üzerine pişen yumurtaları ilave edip servis edin. Afiyet olsun... alıntı | |
|
Etiketler |
köfte, sıkma, tarifi, yumurtalı |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Sıkma Köfte tarifi | Sarya | Et Yemekleri | 0 | 05 Mayıs 2022 15:39 |
Sıkma Köfte (Malatya) | Funda | Yöresel Yemekler | 0 | 02 Mayıs 2018 00:46 |
Yumurtalı Yalancı Çiğ Köfte | Burce | Yumurta Yemekleri | 0 | 30 Mart 2016 22:30 |
Sıkma Köfte Malatya Yöresi | Elysian | Yöresel Yemekler | 0 | 06 Nisan 2014 08:52 |
Yumurtalı Köfte | Dilara | Et Yemekleri | 0 | 23 Nisan 2010 12:28 |