20 Ekim 2019, 13:53 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Bir Azerbaycan Lezzeti: Turşu Kabab Tarifi Bir Azerbaycan Lezzeti: Turşu Kabab Tarifi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Azerbaycan'ın güney bölgesine ait harika bir yemek! Bol maydanoz, ekşi ve pilav! Millileşmiş yılbaşı bayram sofralarına yakışır bi yemek! Köfteler İçin Malzemeler: - 150 gram dana kıyma - 150 gram kuzu kıyma - 2 adet soğan - 2 diş sarımsak - 1 demet maydanoz - 1 çay kaşığı tuz - 1 çay kaşığı karabiber - 1 su bardağı su -1 yemek kaşığı salça Yeme İçin Malzemeler: 2 adet kuru soğan - 2 diş sarımsak - 5 demet maydanoz - 1 çay kaşığı tuz - 1 çay kaşığı karabiber - 150 gram tereyağı - 2 adet patlıcan - 1/2 bardak salçalı sos - 500 mililitre et suyu - 1 yemek kaşığı sıvı yağ Köftelerin Yapılışı: 2 adet soğan, 1-2 diş sarımsak ve 1 demet maydanozu küçük doğrayın ve kıymanın üzerine ekleyin. Tuz ve karabiber ekledikten sonra eti iyice yoğurun. Avucunuzu salçalı suyla ıslatarak küçük köftecikler yapın. Geniş bir tepsiye dizin. Köfteleri 1 saat dolapta bekletin. Yeme Yapılışı: 2 adet kuru soğan, 1-2 diş sarımsak ve 5 demet maydanozu küçük doğrayın ve tencereye alın. Tuz, karabiber ve ve 50 gram tereyağı ekledikten sonra ocağa alın ve biraz kavurun. Daha sonra kalan 100 gram tereyağını, et suyunu ve salçalı suyun geri kalanını tencereye ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra köfteleri ilave edin ve 40-45 dakika pişmeye bırakın. Patlıcanları tuzlu suda yıkayıp acı suyunu çıkartın ve duru yağla tavada kızartın. Yemeğin pişme süresinin sonuna 10 dakika kala patlıcanları da ekleyin ve pişirin. Afiyet olsun. Alıntı.
__________________ Aşk, bekletilmiş en bozuk "Şaraptır" Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. | |
|
20 Ekim 2019, 13:57 | #2 |
Çevrimiçi
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Bir Azerbaycan Lezzeti: Turşu Kabab Tarifi Çok güzel bunu en güzel @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] yapar eminim Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
__________________ Derinsohbet.com |
|
20 Ekim 2019, 14:10 | #3 | ||||
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Bir Azerbaycan Lezzeti: Turşu Kabab Tarifi
kesinlikle öyle Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
__________________ Aşk, bekletilmiş en bozuk "Şaraptır" Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. | ||||
|
21 Ekim 2019, 17:19 | #4 | ||||
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Bir Azerbaycan Lezzeti: Turşu Kabab Tarifi
Buyruj misafir gelin yapim @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
__________________ Çiçek öldükten sonra istediğin kadar güneşi ol ,birdaha gökyüzne yeşermez | ||||
|
21 Ekim 2019, 17:22 | #5 | ||||
Çevrimiçi
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Bir Azerbaycan Lezzeti: Turşu Kabab Tarifi
Memnuniyetle allah razı olsun @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
__________________ Derinsohbet.com | ||||
|
Etiketler |
azerbaycan, dünya yemekleri, et yemekleri, kabab, kebap, lezzeti, nasıl yapılır, tarifler, turşu, yöresel |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Düsbere Tarifi Azerbaycan Mantisi | Seyra | Dünya Mutfakları | 1 | 14 Eylül 2014 22:20 |
Kavrulmuş Turşu tarifi | oneofgirl | Turşular | 0 | 07 Ağustos 2013 17:54 |
Çabuk Turşu Tarifi | Lady | Turşular | 0 | 21 Temmuz 2012 11:40 |
Çocukluğun Lezzeti: Çilek! | Dilara | Diyet ve Sağlıklı Beslenme | 0 | 01 Mayıs 2010 16:14 |
Turşu Yapımı Turşu Tarifleri | YapraK | Turşular | 0 | 28 Eylül 2009 16:53 |