15 Ekim 2011, 09:52 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Beslenmenin 10 Altın Kuralı [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Beslenme yanlışlarınızın şişmanlık, hipertansiyon, koroner kalp hastalığı, diyabet, kanser gibi 21. yüzyıl hastalıklarına yakalanma olasılığınızı artırdığını gösteren kanıtlar çoğalıyor. Sorun sadece çok yemekte veya aşırı miktarda gıda tüketmekte değildir. Yanlış besin seçimleri yapmak da önemlidir. YANLIŞ beslenmemizin pek çok nedeni var. Bunlardan ilki yaşam temposunun müthiş hızlanması, bu hız ve telaş içinde beslenmenin ıskalanmasıdır. Hızlanmış hayat, fast-food gıdaların tüketimini körüklüyor. Aşırı kalori yüklü, vitamin, mineral, flavonoid, antioksidan ve posa fakiri fast-food besinler ve atıştırmalar sağlığımızın canına okuyor. REKLAMA KANMAYIN Yoğun bir reklam bombardımanı tüketiciyi yanlış besin seçimlerine yönlendirmede daha etkili hale geliyor. Reklamlarla tüketimi artan yiyecekler elma, üzüm marul, lahana, fasulye veya bakla değil!.. Doymuş ve trans yağlarla yüklü, şeker ve tuz deposu, kalori zengini, sağlığa yarardan çok zarar getiren hazır-paketlenmiş besinlerin tüketimi, reklamların etkisiyle daha da artıyor. Bu tür besinlerin renkli, parlak ve etkileyici ambalajlarda sunulması ve oldukça çekici hale getirilmesi de önemli bir etken. Özellikle atıştırmalık olarak pazarlanan gofret, çikolata , bisküvi, şekerleme ve cipslerin isimleri de paketleri de müthiş etkileyicidir. LEZZET TUZAĞI Yanlış besinlere yönelmenin arkasında başka faktörler de var. Bunlara lezzet unsurunu da eklemek gerekiyor. Hazır gıda üreticileri, ürünlerinde sağlıktan çok lezzet faktörüne önem veriyor. Bu ürünlerde bol bol kullanılan "yağ, şeker ve tuz" üçlüsünün oluşturduğu lezzet üçgeninin içine bir kez girdiniz mi çıkmanız oldukça güçtür. Bu besinler, yağları, tuzları ya da ihtiva ettikleri şeker miktarları yükseldikçe daha kolay satılıyor. Zararlı değilseler bile sağlığa yararlı olmadıkları kesin olan bu tür besinlerin tüketimini arttıran daha pek çok etken var: Bu ürünler doğal olanlara oranla çok daha kolay bulunabiliyor ve çok daha ucuzlar. Bir simitten bile ucuza alabileceğiniz gofretler, bisküvi ve cipsler her an her yerde kolayca bulabiliyorsunuz. Üstelik bunları okul, işyeri veya köşe başlarındaki paramatik kurgulu makinalardan kolayca temin etmeniz mümkün. BESLENME EĞİTİMİ Eğitim noksanlığı da önemli bir etken. Okullarımızda beslenme dersi yok. Öğrencilerimize beslenmeyle ilgili herhangi bir eğitim verilmiyor. Tıp fakültelerinde bile "beslenme-sağlık ilişkisi" yeteri kadar öğretilmiyor. Kısacası ilkokuldan üniversite sonuna kadar eğitim müfredatımız beslenme konusunu "es" geçiyor. Beslenme bilgisi ve bilinci fakiri çocuklarımız ve gençlerimiz, anne baba, nine ve dedelerimiz beslenmeyi sadece karın doyurmaktan ibaret bir süreç zannediyor. SAĞLIK İÇİN BESİN Lezzet odaklı beslenme eğilimi besinleri birer tatmin ya da keyif aracı haline getiriyor. Sebze ve meyvelerin, tahılların, bakliyat grubunun önemini yeteri kadar bilenimiz pek az. Besinleri sadece karın doyurmak, enerji ihtiyacımızı karşılamak ve keyif almak-lezzet tatmak için tüketiyoruz. Onların gelişmemizi, büyümemizi, kırılıp dökülen yanlarımızı tamir etmemizi sağladıklarından da, yeni hücreler, dokular üretmek, sağlığımızı koruyup güçlendirmek için kullandıklarından da (ne yazık ki) habersiziz. BESLENMENİN ANLAMI Eğer sağlıklı ve kaliteli bir hayat sürmek istiyorsak işe nasıl beslendiğimizi sorgulamakla başlamalıyız. Kilo fazlalığı ve şişmanlıktan, kalp hastalığı, inme şeker ve tansiyondan korunmak, kansere karşı güçlü bir koruma duvarı oluşturmak için buna mecburuz. Doğru besinlere yönelmek, onları yeterli miktarda, dengeli oranlarda ve uygun bir çeşitlilik zenginliği içinde tüketmek çok önemlidir. Sağlıkla ve huzurla yaşlanmak istiyorsak karbonhidrat, protein ve yağları tanımak ve onları uygun miktarlar ve oranlarda nasıl tüketeceğimizi bilmemiz gerekiyor. Doğru protein, karbonhidrat ve yağların neler olduğunu öğrenmemiz ihtiyacımızdan fazla enerji yüklenmememiz, antioksidan vitamin, mineral ve posa zengini gıdalara yönelmemiz bir zorunluluk haline geliyor. Beslenmek karın doyurmaktan daha fazla anlamlar taşıyan sihirli bir kelimedir. Sağlığımızı yanlış kötü veya iyi yönde etkileyen en önemli seçim yaşam tarzı seçimidir. Beslenmeyi ciddiye alın! | |
|
22 Ekim 2011, 04:29 | #2 |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Beslenmenin 10 Altın Kuralı Bence ambalajlı ürünlerin alımını asgariye indirmek gerek. Bir yerde okumuştum, "raf ömrü artarsa, insan ömrü kısalır" diyordu. Gerçi artık sebze ve meyvelerimizin de çoğunluğunun genleriyle oynandığını biliyoruz. Ve bunlarla beslenmenin de ileride kansere neden olabileceği söyleniyor. Tavuklar bile yeni yemlerle, 1 ayda büyüyecekleri kadar 1 haftada büyüyor. Belki hiç olamayacağı kadar büyük oluyorlar. Ki bunlar da hiç sağlıklı değil. Bir yandan her şey bozuluyor, bir yandan da saç boyasının bile "organiği" çıkıyor. Organik olduğu söylenen ürünlerde fiyat farkı oluyor. Gdo'lu olduğu söylenen mısırlar, bir çok gıda maddesine ekleniyor. Hayvanlar doğal ot yerine bunlarla besleniyor. Öyle bir hal aldı ki, biraz konuyla ilgilenince iştahtan kesiliyorsunuz. Oldukça kafa yormak, beslenme/yaşam tarzında radikal değişiklikler yapmayı gerektiriyor günümüzde birazcık sağlıklı beslenebilmek.. |
|
23 Ekim 2011, 14:31 | #3 |
Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Cevap: Beslenmenin 10 Altın Kuralı Bosver muge yahu 3 gunluk dunya yiyin yahu acliktan olen var yiyipde patlayan duymadim ben hic yiyiyiyiyiyin Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. |
|
Etiketler |
10, altın, beslenmenin, kuralı |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Hamilelikte sağlıklı beslenmenin 10 kuralı | Tanem | Aile Evlilik ve Çocuklar | 0 | 22 Haziran 2024 17:03 |
Sağlıklı beslenmenin 12 altın kuralı | Sarya | Alternatif Tıp | 0 | 23 Aralık 2020 03:40 |
Bayramda doğru beslenmenin 7 altın kuralı | NerqiS | Diyet ve Sağlıklı Beslenme | 0 | 06 Ağustos 2019 17:55 |
Beslenmenin 10 kuralı !!! | YapraK | Diyet ve Sağlıklı Beslenme | 0 | 02 Şubat 2010 02:15 |
Sağlıklı beslenmenin 10 kuralı. | Sükût | Diyet ve Sağlıklı Beslenme | 0 | 04 Mayıs 2008 13:02 |