Sağlıklı beslenirken tatlı isteğinizden vazgeçmeniz gerekmiyor. İşte nefis ve hafif bir cheesecake tarifi.

Malzeme Listesi
1/2 paket yulaflı bisküvi
25 gr tereyağı
300 gr light krem peynir
100 gr toz tatlandırıcı
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın
1/2 su bardağı light süt
göz kararı light krem şanti, frenk üzümü, taze nane (üzeri için)

Hazırlanışı
Adım 1

Bisküvileri ufalayıp toz haline getirin. Tereyağını eriterek, bisküvilere ekleyin ve muffin kalıplarının tabanlarına bastırarak yayın.

Adım 2

Krem peynir ile tatlandırıcıyı mikserle iyice çırpın. Yumurta, mısır nişastası, tarçın ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Karışımı muffin kalıplarına paylaştırın ve 160 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin.

Adım 3

Fırından çıkarttıktan sonra oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Buzdolabında 2 saat soğutun.

Adım 4

Light krem şanti ile sütü katılaşıncaya kadar çırpın. Her birinin üzerine 1 tatlı kaşığı kadar krem şanti yayıp frenk üzümü ve taze nane ile süsleyerek servis yapın.


(( alinti ))