22 Temmuz 2013, 17:58 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Sicilya Usulü Sardalye - Hamsi Dolması Malzemeler 1 Kilogram Sardalye 100 Gram Bayat Ekmek 1 Çorba kaşığı Zeytin Yağı 2 Diş Sarımsak 1 Avuç Kıyılmış Maydanoz 2 Adet Kuru Soğan Yeteri kadar Tuz Yeteri kadar Karabiber 1 Tatlı kaşığı Limon Suyu 60 Gram Kapari 60 Gram Siyah Zeytin 40 Gram Kuru Üzüm 40 Gram Antep Fıstığı Yapılışı Önce iç malzemelerini karıştırın. Sardalyeleri temizleyip kafalarını kesin. Karınlarını yararak kılçıklarını çıkarın. Sardalyeleri düz bir yere açık olarak koyup içine iç malzemesinden yayın ve kuyruğa doğru rulo şeklinde sarın (benim hamsiler sarılamayacak kadar küçük olduğundan, iki hamsinin arasına iç malzemesinden koydum). Birbirlerine değecek şekilde fırın kabına yerleştirin. Dilerseniz aralarına bir kaç defne yaprağı yerleştirebilirsiniz. Üzerine biraz zeytinyağı gezdirip sıcak fırında 10 dakika kadar ya da üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun. | |
|
22 Temmuz 2013, 18:18 | #2 |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Sicilya Usulü Sardalye - Hamsi Dolması Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Böyle bişiy oluyo da ilk defa duyuyorum, bide kaz olcaz Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. |
|
22 Temmuz 2013, 18:20 | #3 |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Sicilya Usulü Sardalye - Hamsi Dolması Bende yeni duydum bir kısmını. Denemek lazım tabii Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. |
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Azeri Usulü Balık Dolması (Şorbalık Dolması) | Violent | Deniz Ürünleri | 0 | 26 Mayıs 2013 19:52 |
Diyet Fırında Hamsi Dolması | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 24 Kasım 2012 23:27 |
Fırında Hamsi Dolması Tarifi | Sevda | Deniz Ürünleri | 1 | 12 Ağustos 2012 21:52 |
Hamsi dolması (trabzon) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 21 Ekim 2010 14:06 |