15 Mayıs 2012, 21:38 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Palamut Köftesi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: 1 iri palamut 1 bardak galeta tozu 2 dilim bayat ekmek içi 2 orta boy soğan 4 yumurta karabiber, tuz yarımşar demet maydanoz, dereotu (ince kıyılmış) 2 diş sarımsak 1 kahve kaşığı kimyon 3 kaşık Teremyağ Hazırlanışı: Palamudu, haşlayıp soğutun. Sonra dikkatli olarak bütün kılçıklarını ayıklayın. Ekmek içi ve rendelenmiş 2 soğanla birlikte kıyma makinesinden bir kaç kez geçirin. Sonra yumurtaları, dereotu, maydanoz tuz ve biberi, ezilmiş sarımsakları ve kimyonu katıp iyice yoğurun. Bu hamurdan ufak parçalar koparıp köfte biçimi verdikten sonra, galeta tozuna bulayıp bir tavada kızdırdığınız Teremyağnda kızartın. | |
|
Etiketler |
elması, köftesi, palamut, yer, zeytinyağlı |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Palamut Pilaki | Sarya | Deniz Ürünleri | 0 | 13 Ocak 2021 13:06 |
Marine Palamut | PySSyCaT | Dünya Mutfakları | 0 | 07 Şubat 2016 01:51 |
Palamut Tuzlama | Numune | Deniz Ürünleri | 0 | 06 Şubat 2015 10:32 |
Balık Köftesi / Balık Köftesi Tarifi Yapılışı / Balık Köftesi Hakkında | Candy | Deniz Ürünleri | 0 | 10 Şubat 2011 19:54 |
Tonus köftesi (yayla köftesi) (sivas) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ocak 2011 21:02 |