| |
|
31 Mayıs 2014, 12:26
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Sütlü, Köfteli Ispanak Çorbası Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler Yarım litre süt 1 demet ıspanak 2 çorba kaşığı tepeleme un 1 çorba kaşığı tereyağı 4 su bardağı su Köfte için: 250 gram dana kıyma 1 çay bardağı ince bulgur 1 çay bardağı kaynar su 1 adet soğan 1 çorba kaşığı biber salçası 3 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Üzerine: 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı salça Pulbiber Sütlü ve Köfteli Ispanak Çorbası Yapılışı 1 ÖNCELİKLE köfte için bulguru kaynar suda ıslatın. Suyunu çektikten sonra kıyma, rendelenmiş soğan, salça, tuz ve karabiber ilave edin. Tüm malzemeyi yoğurun ve fındık büyüklüğünde parçalar koparın. 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile fırın tepsisini yağlayın. Kalan zeytinyağı ile elinizi yağlayıp, misket büyüklüğünde köfteler hazırlayın. Köfteleri yağlanmış tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. 2 Çorba için unu bir tencereye alın ve tereyağı ile birlikte pembeleşene kadar kavurun. Süt ve suyu ilave edin. Koyulaşana kadar arada bir karıştırarak pişirin. Kıyılmış ıspanak ve pişen köfteleri de ekledikten sonra kısık ateşte 15 dakika daha pişirin. Tuzunu ayarlayın. Üzeri için tereyağı ile pulbiberi ve salçayı yakıp, çorbaya gezdirin, sıcak olarak servis yapın. Aşçının notu: Tarifte ıspanak yerine semizotu da kullanabilirsiniz. sofra | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| çorbası, ispanak, köfteli, sütlü |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Köfteli Havuçlu Yoğurt Çorbası | oneofgirl | Çorbalar | 0 | 22 Temmuz 2013 16:56 |
| Köfteli Mantar Çorbası Tarifi | Sevda | Çorbalar | 0 | 21 Ocak 2013 23:15 |
| Diyet Fellah Köfteli Ispanak Yemeği | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 25 Kasım 2012 21:11 |
| Köfteli Tarhana Çorbası Tarifi | Damla | Çorbalar | 0 | 10 Eylül 2011 11:16 |
| Köfteli Tarhana Çorbası | YapraK | Çorbalar | 0 | 25 Mart 2009 05:34 |
Normal
