15 Mart 2014, 10:14 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Tavuk Suyuna Mercimek Çorbası Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler 1 adet tavuk göğsü 1 diş sarımsak 1 acı süs biberi 4 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çay kaşığı nane 1 litre et suyu 150 gr kırmızı mercimek Yarım demet maydanoz Yarım limonun suyu Tuz ve Karabiber Yapılışı Tavuk göğsünün fazlalıklarını temizledikten sonra haşlayın. Ardından minik küpler halinde doğrayıp bir kenarda bekletin. Sarımsağı soyup ezin. Acı biberin çekirdeklerini ayıklayıp kıyın. Bir tencerede 1 çorba kaşığı yağı kızdırıp sarımsak ve biberi kavurun. Karabiber ve nane ile tatlandırıp et suyunu ilave edin ve kaynatın. Mercimeği soğuk suyla durulayıp tencereye ekleyin. 15-20 dakika kadar pişirin. Maydanozun yapraklarını ayıklayıp yıkadıktan sonra kıyın. Tavuk göğsü küplerini çorbaya ekleyip 5 dakika kadar birlikte pişirin. Çorbayı tabaklara paylaştırın. Limon suyu ve tuzla tatlandırın. Üzerine maydanoz serpip servis yapabilirsiniz. (Recep Dilek) | |
|
Etiketler |
çorbası, mercimek, suyuna, tavuk |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Tavuk suyuna taze otlu çorba | Violent | Çorbalar | 0 | 16 Temmuz 2012 14:34 |
Tavuk Suyuna Terbiyeli Patates Çorbası | YapraK | Çorbalar | 0 | 15 Şubat 2010 22:11 |
Erişteli Mercimek Çorbası | YapraK | Çorbalar | 0 | 25 Mart 2009 05:28 |
Nohutlu Mercimek Çorbası | konTes | Çorbalar | 1 | 12 Mart 2009 17:56 |